Udang Asam Manis.
Kamu dapat harus Udang Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Udang Asam Manis
- 🢂 1/2 kg dari udang segar.
- 🢂 5 buah dari Cabe merah.
- 🢂 10 buah dari cabe rawit.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 buah dari jeruk nipis.
- 🢂 2 batang dari serai.
- 🢂 3 buah dari tomat.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 secukupnya dari saus tiram.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu ayam.
- 🢂 sesuai selera dari Air.
- 🢂 secukupnya dari Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah pembuatan Udang Asam Manis
- Bersih kan udang dari kulitnya.
- Kupas,cuci,lalu potong kecil-kecil semua bumbu,kecuali serai dan jeruk nipis.
- Setelah terpotong,tumis semua bahan,kecuali jeruk nipis.
- Kemudia setlah bumbu matang,masukan udang segar.
- Setalah udang setangah matang beri air,dan saus tiram,serta kaldu ayam secukupnya.
- Kemudia tunggu mendidih,stelah mendidih kasih perasan jeruk nipis.
- Lalu sajikan hangat-hangat.