Cara muda membuat Memasak makanan enak Gulai kambing kesukaan suami😁

Gulai kambing kesukaan suami😁. Sedikit berbagi bahwa memasak kepala kambing yg msh utuh/glondongan itu butuh kesabaran extra tapi tetap menyenangkan jika hasil akhirnya begitu sangat. Tips Cara Membuat Gulai Kambing Admin adalan seorang ayah dan suami yang mempunyai hobi menulis dan senang mencoba berbagai. Salah satu makanan kesukaan para suami biasanya olahan kambing.

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan. Sang Lebai bingung memutuskan untuk lebih dulu datang ke hajatan terjauh tapi. Kamu dapat memasak Gulai kambing kesukaan suami😁 menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai kambing kesukaan suami😁

1. 🢂 500 gr dari daging kambing.
2. 🢂 1000 ml dari santan cair.
3. 🢂 300 ml dari santan kental.
4. 🢂 1000 ml dari air.
5. 🢂 2 sdt dari garam.
6. 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
7. 🢂 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
8. 🢂 1/2 sdt dari pala bubuk.
9. 🢂 4 cm dari kayu manis.
10. 🢂 4 buah dari cengkeh.
11. 🢂 1 btg dari serei geprek.
12. 🢂 3 lbr dari daun jeruk.
13. 🢂 6 buah dari cabai rawit merah.
14. 🢂 2 siung dari daun bawang.
15. 🢂 2 lbr dari daun salam.
16. 🢂 dari Bumbu halus.
17. 🢂 6 btr dari bawang merah.
18. 🢂 4 siung dari bawang putih.
19. 🢂 4 butir dari kemiri.
20. 🢂 2 buah dari cabe merah.
21. 🢂 1 sdt dari ketumbar.
22. 🢂 1 sdt dari jinten.

Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Cara pembuatan Gulai kambing kesukaan suami😁

1. Rebus daging kambing dan buang airnya, angkat dagingnya potong sisihkan.
2. Tumis bumbu halus tambahkan serei, daun jeruk, kayu manis, daun salam dan cengkeh tumis hingga harum.
3. Masukan daging kambing yang sudah di potong ke dalam tumisan bumbu, tuang santen encer tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan cabai rawit masak hingga empuk.
4. Kemudian tuang santan kental masak hingga mendidih sambil diaduk agat santan tidak pecah, tes rasa.

Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas. Hari ini, saya menyediakan masakan Gulai Kampung Kambing.