Rendang Daging Sapi.
Kamu dapat harus Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Rendang Daging Sapi
- 🢂 1 kg dari daging Sapi.
- 🢂 500 ml dari santan kental.
- 🢂 400 ml dari santan cair.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 3 buah dari lombok merah besar.
- 🢂 1 ruas dari Jahe.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Gula.
- 🢂 1 sdt dari pala bubuk.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 dari Bahan geprek.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas.
- 🢂 3 batang dari serai.
- 🢂 5 lbr dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun Salam.
- 🢂 1 lembar dari daun kunyit.
- 🢂 2 buah dari kayu manis.
- 🢂 1 buah dari bunga lawang.
Langkah-langkah pembuatan Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
- Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
- Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking...
