Nasi Uduk. Nasi Uduk vs Nasi Lemak - Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta - Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda Rijst vermengd met onrust van de liefde atau disingkat Jaloerse rijst adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Последние твиты от Nasi Uduk Family (@UdukFams).
Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli.
Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer.
Kamu dapat memasak Nasi Uduk menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Uduk
- 🢂 300 gram dari beras.
- 🢂 1 buah dari santan instan kara.
- 🢂 1 buah dari sereh, geprek.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 sdt dari minyak goreng.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari royko.
- 🢂 1 sdt dari gula pasir.
- 🢂 2 gelas dari air.
- 🢂 dari Bahan pelengkap:.
- 🢂 dari Ayam suir.
- 🢂 dari Telur rawis.
- 🢂 dari Sambal tomat.
- 🢂 dari Mentimun.
- 🢂 dari Kerupuk.
- 🢂 dari Bawang goreng.
Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama. Banyak Nasi Uduk enak di Jakarta yang bisa ditemukan. Tak heran kenapa banyak yang suka, menu ini ternyata sudah ada. Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Uduk
- Cuci bersih beras sampai bersih..
- Setelah itu masukkan beras ke wajan rice cooker dan masukkan juga sereh, daun jeruk, daun salam, santan instan, royko, garam, gula pasir dan 2 gelas air..
- Selanjutnya tekan cook, tunggu sampai matang. Setelah matang nasi uduk di aduk dan tekan kembali cook. Biarkan sampai tanak..
- Dan nasi uduk siap disajikan dengan ayam suir, telur rawis, sambal tomat, mentimun dan kerupuk..
Baca juga: Ini Bedanya Nasi Uduk dengan Nasi Lemak. Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam. Nasi uduk hampir mirip dengan nasi lemak hanya saja. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian. The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients than common rice cooking and also varieties additional side dishes. nasi uduk adalah nasi betawi indonesia yang dikukus yang dimasak dengan sajian santan kelapa yang berasal dari jakarta, yang bisa banyak ditemukan di seluruh negeri.