Pudding Wortel Vla Karamel.
Kamu dapat memasak Pudding Wortel Vla Karamel menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pudding Wortel Vla Karamel
- 🢂 500 gr dari wortel rebus.
- 🢂 14 gr dari bubuk agar agar.
- 🢂 150 gr dari gula pasir halus.
- 🢂 800 ml dari susu cair.
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 Sejimpit dari garam.
- 🢂 dari Bahan vla karamel:.
- 🢂 400 ml dari susu uht rasa karamel.
- 🢂 1 butir dari kuning telur.
- 🢂 4 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1 sdm dari mentega.
- 🢂 2 sdm dari tepung maizena.
- 🢂 Sejimpit dari garam.
Cara pembuatan Pudding Wortel Vla Karamel
- Potong potong wortel kemudian rebus dan haluskan dgn sebagian susu cair sisihkan.
- Campur dalam panci sisa susu, gula,garam air dan bubuk agar agar dan jg wortel yg sudah di haluskan aduk hingga tercampur rata.
- Masak di atas api sedang hingga mendidih angkat tuang dalam loyang yang sudah di basahi dgn sedikit air diamkan hingga pudding set masukan kulkas sajikan puding dingin dengan vla karamel.
- Membuat vla karamel: dalam panci masukan susu gula kuning telur aduk rata masak hingga susu mendidih kemudian masukan tepung maizena aduk hingga kental dan tercampur rata angkat tambahkan mentega aduk rata tuang vla karamel di atas potongan puding.