Tahu Susu Homemade.
Kamu dapat harus Tahu Susu Homemade menggunakan 5 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tahu Susu Homemade
- 🢂 4 buah dari tahu.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1,5 sdt dari baking soda.
- 🢂 6 dari bawang putih.
- 🢂 1,3 liter dari air (5 gelas/secukupnya).
Cara pembuatan Tahu Susu Homemade
- Didihkan air dahulu. Potong tahu kotak². Saya potong sedang saja, tidak terlalu kecil. Uleg bawang putih dan garam, taruh di wadah. Setelah air mendidih, tuang pada wadah, aduk bersama bumbu uleg, lalu masukkan tahu. Rendam 3 jam. Jika asal tahunya agak padat bisa ditambahkan baking soda lagi agar bisa lumer. Saya lebih suka sedang saja, tetap lembut tapi tidak terlalu lumer..
- Simpan tahu dalam wadah tertutup di dalam kulkas minimal 1 jam, dengan air sudah ditiriskan. Saya diamkan lumayan lama sih karena saya tinggal². Sisanya bisa saya goreng besoknya..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang..
