Pastel Goreng Tanpa Telur. Berikut ini resep cara bikin pastel tanpa telur renyah tanpa magarin praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep pastel goreng Mudah dan tahan lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho.

Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Jika mau di stok di freezer, Pastel di goreng dulu setengah matang ya teman-teman, agar tetap rapi dan cantik bentuknya. PASTEL RENYAH TANPA TELUR Oleh Lestari Sahidin. Kamu dapat memasak Pastel Goreng Tanpa Telur menggunakan 20 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pastel Goreng Tanpa Telur

🢂 dari Bahan Adonan Kulit.
🢂 250 gr dari tepung terigu.
🢂 50 gr dari margarin.
🢂 80 ml dari air.
🢂 30 ml dari minyak goreng.
🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
🢂 1/2 sdt dari garam.
🢂 dari Bahan Isian.
🢂 300 gr dari kentang, potong dadu.
🢂 1 buah dari wortel, potong dadu.
🢂 1 batang dari daun bawang, iris.
🢂 2 sdm dari minyak goreng.
🢂 1 sdm dari saos tiram.
🢂 1/2 sdm dari lada.
🢂 1/2 sdm dari gula pasir.
🢂 1/3 sdm dari kaldu bubuk.
🢂 1/3 sdm dari garam.
🢂 1 gelas dari air.
🢂 1 sdm dari tepung terigu, larutkan dengan 3 sdm air.
🢂 dari Bihun secukupnya, rebus / rendam dengan air panas.

Cara membuat kulit : Campur rata semua bahan. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihu. Cara Membuat resep Kulit kue pastel goreng : Campur tepung terigu, telur, garam dan air hingga rata.

Langkah-langkah pembuatan Pastel Goreng Tanpa Telur

Kulit: panaskan pan, lelehkan mentega + minyak..
Sambil menunggu, campurkan tepung terigu, gula, dan garam. Aduk rata..
Tuangkan lelehan mentega yang masih panas ke adonan. Aduk merata hingga tekstur terasa seperti pasir..
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, cukup sampai air meresap secara rata dan terasa lembap. Jangan sampai terlalu kalis. Jika adonan terasa masih kering, uleni adonan dengan tangan yang dibalur minyak..
Tutup adonan menggunakan kain lembap selama ±15 menit..
Isian: Tumis bawang putih dan daun bawang menggunakan minyak sampai harum..
Masukkan kentang dan wortel. Aduk sebentar..
Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, saus tiram, dan bihun. Aduk merata..
Tuang 1 gelas air, lalu masak sampai mendidih. Tambahkan gula pasir..
Tuangkan larutan tepung terigu..
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin yang sebelumnya sudah ditaburi tepung (agar adonan tidak menempel)..
Taruh ±1sdt isian ke atas adonan kulit yang sudah dipipihkan, lalu lipat..
Cubit-cubit ujungnya, lalu lipat (pelintir) supaya terkunci dan adonan tidak terbuka saat digoreng..
Saat menggoreng, jangan menggunakan minyak panas. Goreng saat minyak masih terasa hangat dengan api sedang. Goreng sampai warna kuning keemasan. Tiriskan, sajikan..

Tuangkan mentega cair, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Membuat pastel membutuhkan ketelatenan agar bentuk yang rapi bisa didapatkan. Bagi anda yang sibuk dan ingin mempersingkat pembuatan pastel goreng anda, maka anda bisa mensiasatinya dengan Berikut ini merupakan resep pastel goreng renyah enak yang bisa anda lakukan di rumah Lauk-pauk yang digoreng memang lebih menggugah selera dan bisa menjadi pendamping sayur yang nikmat. Akan tetapi, terlalu sering makan lauk gorengan berisiko tinggi bagi kesehatan. Lalu bagaimana cara memasak sehat namun tetap nikmat tanpa perlu menggoreng lauk? - Goreng adonan hingga matang atau berwarna coklat keemasan. - Pastel kering isi abon siap disajikan.