Klepon Pandan Lumer.
Kamu dapat memasak Klepon Pandan Lumer menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Klepon Pandan Lumer
- 🢂 300 gr dari tepung ketan putih rosebrand.
- 🢂 4 sdm dari tepung beras rosebrand.
- 🢂 50 gr dari gula merah.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1/4 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 butir dari kelapa.
- 🢂 1 sdm dari pasta pandan.
- 🢂 150 ml dari air panas.
Cara pembuatan Klepon Pandan Lumer
- Siapkan semua bahan bahan nya,,iris tipis2 gula merah dan sisihkan,,masukan tepung ketan,tepung beras,gula pasir dan garam sejumput dan pasta pandan aduk rata.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit,,uleni sampai kalis,,dan pipihkan isi dengan gula merah dan bulat2kan smpai adonan habis.
- Parut kelapa dan kukus kurleb 15 menit,,dan angkat sisihkan,,rebus air hingga mendidih.
- Masukan adonan yg sdh dibulatkan tdi,,sampai semua adonan naik tandanya adonan sudah matang,,beri sdkit garam kelapa yg sdh dikukus td.
- Baluri adonan dengan kelapa parut,,dan taruh dalam wadah dan siapp disajikan.