Resep: Lezat 9. Ayam Goreng Rempah

9. Ayam Goreng Rempah.

Kamu dapat harus 9. Ayam Goreng Rempah menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 9. Ayam Goreng Rempah

1. 🢂 1/2 kg dari Ayam.
2. 🢂 10 buah dari Tahu.
3. 🢂 1 batang dari Sereh (geprek).
4. 🢂 3 lembar dari Daun Salam.
5. 🢂 4 lembar dari Daun Jeruk Purut.
6. 🢂 dari Bumbu Halus.
7. 🢂 1 siung dari Bawang Merah.
8. 🢂 6 siung dari Bawang Putih.
9. 🢂 1 ruas dari Jahe.
10. 🢂 1 ruas dari Kunyit (tadi pake yang induk kunyitnya).
11. 🢂 2 ruas dari Lengkuas.
12. 🢂 3 butir dari Kemiri.
13. 🢂 1 sdt dari Ketumbar.
14. 🢂 1 sdt dari Lada bubuk.
15. 🢂 Secukupnya dari Kaldu bubuk.
16. 🢂 Secukupnya dari Garam.

Langkah-langkah pembuatan 9. Ayam Goreng Rempah

1. Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci dan sisihkan. Tahu juga dicuci.
2. Haluskan bumbu.
3. Taruh bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan, masukkan ayam, tahu, sereh, daun salam, daun jeruk, dan beri air secukupnya. Ungkep hingga air habis. Jangan lupa diaduk.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecoklatan.