Soto Betawi Kuah Susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Soto betawi kuah susu ini enak banget.

Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah nikmat di lidah, maka akan memanjakan citarasanya. Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Kamu dapat harus Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Betawi Kuah Susu

🢂 500 gram dari daging bagian sengkel.
🢂 200 gram dari sandung lamur.
🢂 3 sendok makan dari susu bubuk fullcream.
🢂 65 mili dari santan instan.
🢂 dari Bumbu Halus.
🢂 10 siung dari bawang merah.
🢂 4 siung dari bawang putih.
🢂 1/2 sendok teh dari ketumbar sangrai.
🢂 4 butir dari kemiri sangrai.
🢂 1/2 biji dari pala.
🢂 Secukupnya dari lada.
🢂 dari Pelengkap.
🢂 1 batang dari sereh geprek.
🢂 5 lembar dari daun salam.
🢂 3 lembar dari daun jeruk.
🢂 Secukupnya dari cengkeh.
🢂 Secukupnya dari kayu manis.
🢂 dari Garnish.
🢂 Irisan dari tomat.
🢂 Irisan dari daun bawang.
🢂 dari Taburan bawang goreng.

Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau. "Menurut saya Soto Betawi H Ma'ruf itu kuah santan-susu pertama untuk soto betawi," jelas Mufti saat ditemui di Soto Betawi Haji Ma'ruh cabang Tebet Mufti bercerita, awal mula soto betawi buatan kakeknya tersebut sebenarnya menggunakan santan. Resep awal dari Soto Betawi Haji Ma'ruf terdiri. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi.

Cara pembuatan Soto Betawi Kuah Susu

Rebus/presto daging sengkel dan sandung lamur yang telah dipotong dadu, hingga empuk. Potong kentang dan goreng hingga keemasan..
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, pala, lada). Tumis bersama sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan cengkeh hingga matang..
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke kuah daging yang mendidih. Masukkan kentang. Tambahkan susu dan santan, aduk rata. Koreksi rasa..
Berikan irisan tomat, daun bawang, dan taburan bawang goreng. Sajikan..

Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Lihat juga resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu) enak lainnya!