Resep: Lezat Kari ayam kentang

Kari ayam kentang. Lihat juga resep Kari ayam with tahu & kentang enak lainnya! KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Hidangkan menu set Lebaran ini beserta.

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.. Kemudian masukkan daun kari dan kentang. Jika anda ataupun keluarga adalah pecinta menu masakan yang menggunakan rempah-rempah sebagai bahan utama dan menghasilkan bau khas yang tajam serta pedas, kari ayam haruslah ada pada daftar masakan anda. Kamu dapat harus Kari ayam kentang menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kari ayam kentang

1. 🢂 1/2 Kg dari Ayam kampung.
2. 🢂 dari Bahan Bumbu Halus :.
3. 🢂 1 jari dari Kunyit, Memarkan.
4. 🢂 1 jari dari Lengkuas, Memarkan.
5. 🢂 10 siung dari Bawang merah.
6. 🢂 10 siung dari Bawang Putih.
7. 🢂 3 dari Cabe Merah Besar, Buang biji.
8. 🢂 8 dari Cabe rawit.
9. 🢂 5 dari Kemiri, Sangrai.
10. 🢂 dari Bahan Tambahan :.
11. 🢂 500 ml dari Santan Cair.
12. 🢂 300 ml dari Santan Kental.
13. 🢂 2 batang dari Serai, Memarkan.
14. 🢂 4 dari Daun Salam.
15. 🢂 4 dari Daun Jeruk.
16. 🢂 1 Sdm dari Ketumbar.
17. 🢂 3 Sdm dari Minyak untuk menumis.
18. 🢂 secukupnya dari Garam, Royco.
19. 🢂 secukupnya dari Bawang goreng.

Dengan menggunakan santan, tentulah kari ayam akan menjadi sedap dan sangat nikmat. Dan menghasilkan bau khas yg tajam dan pedas Dipadukan dengan santan menjadikan rasa yg sedap & nikmat. Resep Spesial Kari Ayam Kentang Sedap Dan Gurih - Olahan masakan yang berbahan dasar daging ayam memang tak pernah membosankan salah satunya adalah masakan kari ayam. Masakan yang memiliki kuah kental dan berwarna kuning dengan campuran daging ayam ini memang sangat disukai banyak orang karena rasanya yang memang enak sekali dan tidak pernah membosankan.

Langkah-langkah pembuatan Kari ayam kentang

1. Cuci ayam yang sudah di potong potong hingga bersih.
2. Sangrai ketumbar dan Kemiri, lalu pisahkan ketumbar untuk di tumbuk hingga halus, sementara kemiri di iiris lalu satukan dengan bumbu halus lainnya untuk diblender..
3. Tambahkan sedikit air lalu Blender semua bahan bumbu beserta kemiri hingga halus.
4. Kemudian, tumis bumbu halus lalu masukkan Serai, Daun Salam, dan Daun Kunyit..
5. Setelah harum, matikan api.
6. Tuang Santan cair ke dalam panci beserta Daging Ayam masak hingga api mendidih, Masukkan Kentang dan Tuangkan Santan Kental ke dalamnya sambil di aduk..
7. Masak hingga Daging Ayam empuk.
8. Tambahkan Royco dan Garam secukupnya.
9. Lalu koreksi rasa. Kari Ayam siap di sajikan..

Sebut je ayam kari memang dah terbayang pekat dia, lemak dia, manis, masin, bau daun kari. Fuhh, memang sesiapa tak boleh tolak bila dihidangkan dengan lauk kari ayam kentang bersantan ni. Paling best bila lauk kari ayam santan dimasak mak kita. Musim hujan ni elok makan kari. Lagi tak hengat kan masa makan?