Tumis Kulit Ayam Daun Jeruk. Selanjutny tambahkan daun jeruk, daun salam muda, serai dan lengkuas yang telah dimemarkan aduk hingga rata dan masak sampai layu. Berikutnya tambahkan kulit ayam segar yang telah dicuci bersih aduk kembali hingga tercampur rata dan berubah warna. Lalu beri bumbu seperti garam halus dan.
Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. d.
Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan Beri gula merah iris, gula pasir, tuang larutan air asam jawa, kecap manis, kulit bawang merah, dan Angkat. c.
Tumis daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. d.
Kamu dapat harus Tumis Kulit Ayam Daun Jeruk menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tumis Kulit Ayam Daun Jeruk
- 🢂 100 gr dari kulit ayam, cuci bersih.
- 🢂 4 lembar dari Daun jeruk, gunting memanjang.
- 🢂 1 iris dari Jeruk nipis.
- 🢂 1/2 panci dari air.
- 🢂 1/2 sdt dari Himsalt.
- 🢂 1 sachet dari Kaldu jamur.
- 🢂 dari Bahan iris :.
- 🢂 4 siung dari Bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 15 biji dari Cabe rawit.
- 🢂 100 ml dari air matang.
Masukkan bumbu halus dan cabai rawit merah. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas. Kemudian masukan kulit ayam, tambahkan garam, dan aduk hingga merata. Tunggu sampai minyak dan air dalam kulit mulai menyusut, tak perlu ditambah air.
Langkah-langkah pembuatan Tumis Kulit Ayam Daun Jeruk
- Siapkan bahan, rebus sebentar kulit ayam dengan air dan jeruk nipis. Tiriskan.
- Tumis bumbu iris hingga wangi, masukkan daun jeruk lalu kulit ayam.
- Beri air, garam dan kaldu. Masak hingga kulit matang.
- Angkat dan sajikan.
Koreksi rasa hingga pas di lidah. Tumis ayam aroma jeruk, bumbunya meresap dengan aroma jeruk yang memikat. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Terus tumis sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Masukkan bawang putih yang telah dimemarkan ke dalam kulit ayam.