Resep: Lezat Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga.

Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi. Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Kamu dapat harus Serundeng daging sapi menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Serundeng daging sapi

1. 🢂 dari daging sapi (direbus dulu sampai empuk).
2. 🢂 dari daun jeruk.
3. 🢂 dari kelapa parut.
4. 🢂 dari gula merah.
5. 🢂 dari garam/ penyedap.
6. 🢂 dari kunyit bubuk.
7. 🢂 dari bumbu yang dihaluskan.
8. 🢂 dari bawang merah.
9. 🢂 dari bawang putih.
10. 🢂 dari cabe merah.
11. 🢂 dari jahe.
12. 🢂 dari lengkuas.
13. 🢂 dari sereh.
14. 🢂 dari kemiri.
15. 🢂 dari ketumbar.
16. 🢂 dari jintan.

Masak ekstra untuk stok Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau. Makanan khas dari Indonesia yang biasanya sering digunakan sebagai temannya maka. Serundeng merupakan makanan olahan yang terbuat dari parutan kelapa yang dimasak hingga kering. Biasanya, serundeng dikombinasikan dengan bahan lain seperti daging atau ikan.

Langkah-langkah pembuatan Serundeng daging sapi

1. Panaskan teflon. Masukkan kelapa parutnya dan sangrai (goreng tanpa minyak). Tambahkan kunyit bubuk. Sering di aduk2 agar tidak gosong. Tunggu hingga kelapa jadi kecoklatan. Memang butuh waktu agak lama agar kelapa bisa coklat, tangan pun agak pegel karna bolak balik kelapanya. Harap sabar ya😂..
2. Potong2 daging sapi yg sudah direbus. Dipotong sesuai selera, mau kecil2 atau besar. Kemudian haluskan bumbu. Kalau mau serundengnya pedas, tinggal tambahkan cabe rawit merah saja ya..
3. Tumis bumbu. Masukkan juga daun jeruknya. Tunggu hingga bumbu harum dan agak kering. Setelah itu masukkan gula jawa, & garam/penyedap. Campur2 dan tunggu hingga bumbu jadi agak kering, agar nanti serundengnya tidak basah/lembek. Lalu masukkan daging sapi nya. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap ke dalam daging. Tes rasa..
4. Masukkan kelapa sangrai. Aduk2 dan pastikan tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga matang, 5 menit saja cukup. sebab kelapanya pun sudah matang sangrai..
5. Siap dihidangkan😋🤤.

Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa. Mulai dari bakso, serundeng, dendeng, nugget, sampai rendang kering yang bisa disimpan berminggu-minggu. Resep masakan dendeng ragi daging sapi khas jawa timur (serundeng kelapa). Dendeng ragi adalah makanan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal bahkan hingga ke mancanegara. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.