Bagaimana cara Memasak Enak Serundeng daging sangat simpel

Serundeng daging sangat simpel. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Daging ayamnya kita angkat karena sudah matang.siapkan piring lalu kita taruh daging ayamnya lalu kita taruh lagi srundengnya diatas daging ayam tadii.taraaaaaa ayam serundengnya sudahh jadi dan sudah siap santapp.

Aroma dan rasa yang gurih langsung terasa saat begitu disajikan. SajianSedap.com - Resep Serundeng Daging ini ternyata punya rasa yang luar biasa nikmat. Bagaimana tidak, kenikmatan bumbu Resep Serundeng Daging. Kamu dapat memasak Serundeng daging sangat simpel menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Serundeng daging sangat simpel

1. 🢂 1/4 dari daging segar potong tipis2.
2. 🢂 1/2 dari kelapa butir diparut.
3. 🢂 300 ml dari air asam jawa.
4. 🢂 dari minyak untuk menumis.
5. 🢂 1,5 dari gula merah.
6. 🢂 dari garam, gula, penyedap rasa.
7. 🢂 dari bumbu cemplung:.
8. 🢂 1,5 ruas dari lengkuas.
9. 🢂 4 dari daun jaruk.
10. 🢂 2 dari daun salam.
11. 🢂 dari bumbu halus :.
12. 🢂 9 dari bawang merah.
13. 🢂 5 dari bawang putih.
14. 🢂 1,5 sdt dari ketumbar.

Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Aduk sebentar sampai semua tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.

Langkah-langkah pembuatan Serundeng daging sangat simpel

1. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian masukkan daging yang sudah di iris tipis diaduk sampai rata setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk lagi.
2. Masukkan air asam jawa, aduk2 kemudian masukkan garam, gula, penyedap rasa. cek rasa.
3. Tunggu sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kelapa parut.. aduk2 sampai tercampur.
4. Setelah itu irisi gula merah sesuai selera dan diaduk lagi sampai tercampur..
5. Kemudian diaduk terus sampai airnya habis dan kelapa kering (agak lama ya.. siap2 tangan capek..hihihi).
6. Siap dihidangkan dengan nasi anget atau dicocol lontong kupat.. mantappp.

Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai tahap awal, aku ingin mengajakmu membuat serundeng daging basah yang sangat pas dijadikan sebagai lauk utama dan lauk pendamping. Serundeng daging memang enak dimakan sebagai teman opor ayam, sayur lodeh, tumis buncis atau hanya bersama nasi hangat saja. Cara membuatnya mudah lho, dan jika anda memasak lumayan banyak hasilnya, serundeng ini mampu bertahan beberapa hari, asal dikemas dalam wadah/toples. Serundeng bisa disantap hanya dengan sepiring nasi hangat.