Bagaimana cara Persiapan Lezat Serundeng Daging

Serundeng Daging. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat resepnya di. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.

Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Kamu dapat memasak Serundeng Daging menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Serundeng Daging

1. 🢂 1/4 kg dari Daging sapi.
2. 🢂 1/2 btr dari Kelapa agak muda, parut.
3. 🢂 6 btr dari Bawang Merah.
4. 🢂 3 siung dari Bawang Putih.
5. 🢂 2 btr dari Gula Jawa, iris halus.
6. 🢂 1/2 sdt dari Garam.
7. 🢂 1 lbr dari Daun Salam.
8. 🢂 1 ruas jari dari Lengkuas, geprek.

We've always been curious about making things like serunding from scratch, so we finally took the plunge with this. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house!

Cara pembuatan Serundeng Daging

1. Masak daging dengan air secukupnya selama 1 jam, atau hingga daging empuk. Ini sy kasi contoh daging yg sudah masak dan kelapa agak muda yg harus dipake, yg bisa meletot klo ditekan. (Maaf bahasa indonesianya 'meletot' saya ga ngerti). Kelapa harus diparut ya..
2. Bila sudah empuk, potong² daging sesuai selera. Kalo saya, saya potong kecil², biar berasa makan abon. Tp bener lho, anak saya komennya gitu, kek makan abon 😁.
3. Kemudian haluskan bumbu² termasuk garam, kecuali salam lengkuas. Tumis dengan sedikit minyak hingga berbau harum. Lalu bisa dimasukkan gula jawa iris. Aduk rata hingga gula jawa lumer semua..
4. Setelah itu masukkan kelapa parut dan daging. Aduk rata, dan aduk terus hingga mengering dan bawah wajan mulai gosong. Jangan khawatir, hasil jadi serundeng ga akan berasa gosong kok. Yg penting harus aduk cepat, jangan berhenti selama 10 menit. Setelah 10 menit api bisa dimatikan, dan bisa dipindah ke wadah. Selamat mencoba 😄.

The serunding daging is ready to be served. Serundeng daging memang enak dimakan sebagai teman opor ayam, sayur lodeh, tumis buncis atau hanya bersama nasi hangat saja. Berikut Sharing si Sini Resep Serundeng Daging. Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Serundeng sendiri adalah parutan kelapa yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah dan.