Bagaimana cara Membuat Lezat Nastar Lumer- Pineapple Cookies

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Nastar Lumer- Pineapple Cookies. Pineapple tarts or what are often called Kue Nenas/ Kue Nastar in Indonesian language is one of the classic popular Chinese New Year cookies in Indonesia. Lumer means melt in the mouth in Bahasa. So, yep, these are seriously good melt-in-the-mouth pineapple tarts you don't want to miss!

Nastar Lumer- Pineapple Cookies The golden color and sweet taste of the pineapple. See more ideas about Pineapple tart, Cookie recipes, Food and drink. Be sure to cook it until thick since we will be using this to fill cookies. Kamu dapat harus Nastar Lumer- Pineapple Cookies menggunakan 15 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nastar Lumer- Pineapple Cookies

  1. 🢂 100 gr dari Margarin.
  2. 🢂 150 gr dari Butter.
  3. 🢂 50 gr dari Susu bubuk (saya ganti dengan 2 sdm susu UHT).
  4. 🢂 50 gr dari Keju Cheddar/Edam parut (saya: permesan).
  5. 🢂 2 btr dari Kuning Telur.
  6. 🢂 90 gr dari Gula Halus (70 gram gula pasir butir halus).
  7. 🢂 50 gr dari Maizena.
  8. 🢂 300 gr dari Tepung Kunci.
  9. 🢂 1/4 sdt dari garam (tambahan dari saya).
  10. 🢂 dari OLESAN :.
  11. 🢂 1 sdm dari madu.
  12. 🢂 1 sdm dari susu cair.
  13. 🢂 2 butir dari kuning telur.
  14. 🢂 dari FILLING :.
  15. 🢂 secukupnya dari Selai Nanas Homemade.

How to cook pineapple jam for nastar? Nastar (Pineapple shortbread cookies / Tarts) Recipe source: From the oven. See more ideas about Food, Recipes, Pineapple tart. For the cookies doug : Mix butter, sugar, and egg yolks until soft and light.

Cara pembuatan Nastar Lumer- Pineapple Cookies

  1. Mixer butter, gula, margarine dan telur sampai putih (maksimal 2 menit)..
  2. Masukkan susu UHT dan garam aduk rata..
  3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan aduk spatula sampai rata..
  4. Masukkan keju permesan aduk rata dengan spatula..
  5. Bulatkan adonan kecil-kecil saya menggunakan meansuring cup ukuran 1sdm..
  6. Kemudian isi dengan selai nanas homemade..
  7. Tata pada loyang kemudian panggang 15 menit dengan suhu 150 deci. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dan sesuaikan dengan panas oven masing-masing..
  8. Keluarkan dari oven tunggu dingin, kemudian oles dengan bahan oles. Cara membuat bahan oles: Campur jadi satu semua bahan oles lalu aduk rata dan oleskan dengan kuas. Oven lagi 15 menit dengan suhu 130 deci, saya turunkan suhunya..
  9. Keluarkan dari oven tunggu dingin kemudian oles lagi, dan oven 130 deci selama 10menit. Jika ketika dikeluarkan masih kurang glowing bisa dioles lagi sampai ketemuke glowingan yang diinginkan. Kalau aku cukup 2 kali oles saja,udah berasa capeknya😅..
  10. Nastar bisa dimasukkan toples jika sudah benar-benar dingin..
  11. Beneran kalau udah ngemil nastar aku ga cukup kalau cuma satu, nastar ini jadinya lumer bangett, ambyar kalau digigit🤭..

Add the dry ingredients (both flours and milk powder) and mix until fully incorporated. If the mixture too wet, add some flour. Nastar Gulung - Rolled Pineapple Tart Pineapple jam filling. My usual game plan is a two-day process. The first day I simply prepare the pineapple jam filling and let them chill in the fridge overnight so I can be extra sure it will be completely chilled when I shape my cookies.