Bagaimana cara Membuat Lezat Bolu Zebra Putih Telur

Bolu Zebra Putih Telur.

Kamu dapat harus Bolu Zebra Putih Telur menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bolu Zebra Putih Telur

1. 🢂 500 ml dari putih telur.
2. 🢂 200 gram dari gula pasir.
3. 🢂 250 gram dari mentega.
4. 🢂 225 gram dari tepung protein sedang.
5. 🢂 25 gram dari susu bubuk fullcream.
6. 🢂 1/2 sdt dari vanilla bubuk.
7. 🢂 1/2 sdt dari cream of tartar (me: 1 sdt cuka putih).
8. 🢂 3 sdm dari bubuk coklat.

Cara pembuatan Bolu Zebra Putih Telur

1. Mixer mentega hingga lembut. Sisihkan..
2. Tepung + susu bubuk diayak. Sisihkan..
3. Coklat bubuk diayak. sisihkan..
4. Mixer putih telur + cream of tartar + vanilla hingga berbusa banyak. Masukan gula sedikit sedikit, sambil tetap dimixer dgn kecepatan tinggi. Hingga adonan putih mengembang dan kental..
5. Masukan tepung + susu, sedikit sedikit sambil di aduk balik hingga tercampur rata..
6. Masukan mentega sedikit sedikit sambil diaduk balik hingga tercampur rata..
7. Pisahkan 1/3 adonan dan beri bubuk coklat. Aduk rata. Tuang adonan putih 2 sendok sayur + 2 sdm adonan coklat, bergantian hingga adonan habis..
8. Panggang adonan di oven yg telah dipanaskan dgn suhu 150°. Sy pakai otang. Api sedang cenderung besar. Jangan lupa taruh wadah berisi air dirak paling bawah. Karna menggunakan sistem water bathing. Panggang hingga matang kecoklatan..