Kue Pukis.
Kamu dapat harus Kue Pukis menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kue Pukis
- 🢂 250 dari tepung terigu protein sedang.
- 🢂 1/2 sdm dari ragi instant.
- 🢂 2 dari Telur.
- 🢂 175 gr dari gula pasir.
- 🢂 1 sdt dari pasta vanili (la dame in vanilla).
- 🢂 40 ml dari susu kental manis.
- 🢂 370 ml dari santan hangat.
- 🢂 100 gr dari mentega cair.
- 🢂 dari Pasta pandan.
- 🢂 dari Bubuk cocoa.
- 🢂 dari Perisa santan.
- 🢂 Potongan dari keju /meses.
Langkah-langkah pembuatan Kue Pukis
- Mixer 2 buah telur dengan gula pasir sampai gula larut dan adonan berwarna pucat kecepatan tinggi.
- Masukan vanili dan susu kental manis kedalam adonan telur.
- Di wadah lain siapkan 250 gr tepung terigu campur dengan ragi aduk rata.
- Rendahkan kecepatan mixer lalu masukan tepung perlahan sampai rata.
- Lalu masukan santan hangat sedikit2 sampai rata dan terakhir masukan margarin cair dan perida santan. Matikan mixer lalu tutup adonan dengan serbet selama 1 jam.
- Setelah 1 jam olesi cetakan dengan margarine lalu panggang, adonan bisa di tambahkan pewarna hijau dan coklat dan bisa ditambahkan toping keju/meses, panggang dengan api kecil sampai matang.
