Nasi bakar ayam suwir. Lihat juga resep Nasi bakar ayam suwir pedas enak lainnya! Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Tapi kalau beli dapatnya sedikit aja.
Lalu deh nyari resep yg simpel dan nemu resep mbak Farhah, tapi aku skip cabe dibumbu halusnya, dan.
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda.
Kamu dapat harus Nasi bakar ayam suwir menggunakan 18 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi bakar ayam suwir
- 🢂 1/2 kg dari ayam dada fillet.
- 🢂 2 batang dari serai.
- 🢂 3 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 mangkuk dari nasi hangat.
- 🢂 4 lembar dari daun pisang.
- 🢂 8 buah dari tusuk gigi.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari gula.
- 🢂 1/2 sdt dari kaldu ayam.
- 🢂 1 gelas dari air.
- 🢂 1 ikat dari kemangi.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 cm dari jahe.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas.
Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Cara pembuatan Nasi bakar ayam suwir
- Cuci dan rebus ayam, setelah itu di suwir.
- Blender semua bumbu halus.
- Siap kan minyak panas dan masukan bumbu halus ditambah serai, daun salam, daun jeruk, garam, gula, kaldu ayam tunggu hingga harum.
- Masukkan air tunggu sampe mendidih dan masukkan ayam.
- Tunggu hingga air menyusut dan angkaatt 😄.
- Siap kan 1 lembar daun pisang, tata nasi hangat diatasnya dan kasih ayam suwir dan kemangi diatasnya, lipat ujung dan tusuk dengan tusuk gigi.
- Siapkan teflon dan panggang diatas teflon... Selamat mencobaaa 😘😘.
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir: Langkah pertama, iris halus saja cabai, tomat, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis resep irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi. Resep nasi bakar yang pertama adalah Nasi Bakar Ayam Jamur. Resep yang satu ini termasuk yang aman untuk segala usia karena rasanya lezat dan tidak pedas.