Nasi Bakar Ayam Pedas. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas.
Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya.
Siapkan daun pisang lalu letakkan nasi di atasnya.
Bakar nasi di atas grill pan yang telah panas hingga daun berwarna kecoklatan. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar Ayam Pedas menggunakan 27 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Bakar Ayam Pedas
- 🢂 dari Nasi.
- 🢂 2 gelas dari beras.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 1 bgks dari santan instant.
- 🢂 2 batang dari serai geprek.
- 🢂 1 iris dari jahe.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 dari Isi.
- 🢂 200 gr dari ayam rebus suwir².
- 🢂 1 genggam dari teri goreng.
- 🢂 1 genggam dari daun kemangi.
- 🢂 dari Bumbu.
- 🢂 3 buah dari cabe merah.
- 🢂 2 dari cabe keriting.
- 🢂 8 dari cabe rawit.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 cm dari kunyit.
- 🢂 1 cm dari lengkuas geprek.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 batang dari serai.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
- 🢂 4 sdm dari minyak goreng.
- 🢂 Lidi dari dan Daun pisang.
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Cara membuat resep nasi bakar ayam dengan teri spesial bumbu pedas. Resep nasi bakar ayam yang disuwir dan pedas ini mungkin memang tidak setenar resep masakan nasi lainnya.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Bakar Ayam Pedas
- Cuci beras, masukkan semua bahan nasi kedalam magicom tunggu sampai matang..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Panaskan minyak goreng tumis bumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukkan ayam suir. Tambahkan garam dan gula. Matikan api,tambahkan teri goreng dan kemangi. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang, ambil 1 centong nasi lalu beri bahan isian, gulung lalu sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukkan smp habis..
- Bakar sampai daunnya agak kering sambil di bolak balik. Angakat dan siap dihidangkan..
Seperti resep nasi goreng, resep nasi uduk, nasi liwet ataupun jenis resep nasi lainnya. Karena nasi bakar diracik dengan bumbu bumbu yang tentunya enak dan lezat. Apalagi ditambah dengan tambahan rasa pedas wah tambah mantap Berikut ini yang kami hadirkan resep masakan nasi bakar yaitu Resep Nasi Bakar Ayam Pedas. Dengan paduan bumbu bumbu yang enak pedas. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang.