Bagaimana cara Persiapan Selera Tahu Aci Goreng Kriuk

Tahu Aci Goreng Kriuk. Camilan enak dan sederhana yang selalu menggugah selera Makanan berbahan dasar tahu dan tepung tapioka atau biasa disebut aci memang selalu menggugah selera. Sebelumnya saya juga sudah peenah membuat video Tahu Aci. Di video yang sebelumnya bedanya saya pakai tahu mentah, dan saya kasih trik gimana biar.

Hari ini saya akan berbagi Cara Membuat Tahu Isi Bihun Renyah kriuk kriuk Dengan Mudah. dengan bahan bahan yang sangat. Sedikit berbeda dengan tahu aci yang lain, karena yang ini ada banyak daun bawangnya. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Kamu dapat harus Tahu Aci Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu Aci Goreng Kriuk

1. 🢂 4 Pcs dari Tahu Kuning Kotak - YunYi.
2. 🢂 3-4 Siung dari Bawang Putih, Ulek Halus.
3. 🢂 8 Sdm dari Tepung Tapioka.
4. 🢂 3/4 Gelas dari air （saya 1/2 Gelas Air）.
5. 🢂 1/2 Ikat dari Kucai, cincang kasar.
6. 🢂 1/4 sdt dari lada.
7. 🢂 1 sdt dari Kaldu Jamur.
8. 🢂 1 sdt dari Garam.
9. 🢂 dari Minyak Goreng.

Tahu isi goreng kriuk ini digoreng dengan donan pencelup spesial yang menghasilkan gorengan yang renyah teksturnya serta dikombinasikan dengan tahu yang berisi daging dengan bumbu dan sayuran sedap. Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya. Setelah digoreng, ada tambahan adonan kremes yang ikut digoreng hingga kering. Cuma aci digoreng aja enak, apalagi kalau kamu tambahkan cincangan tahu dan rempah lainnya.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Aci Goreng Kriuk

1. Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk..
2. Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air （saya 1/2 gelas saja）.
3. Tes rasa，agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api..
4. Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata..
5. Taruh adonan isi ke kulit tahu..
6. Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan..
7. Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci..
8. Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh..

Resep Tahu Slawi Kriuk adalah salah satu kreasi tahu aci yang berasal dari daerah Slawi, Jawa Tengah. Berbeda dari hidangan tahu Slawi Goreng tahu sampai garing dan hidangkan selagi hangat bersama sambal tabur agar lebih nikmat saat disantap. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Terakhir angkat, tiriskan dan sajikan, anda juga bisa memberikan pelengkap lainnya berupa saus sambal untuk.