114. Martabak Manis Mini. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Sore-sore ngemil martabak manis mini tanpa ragi, enak banget.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Kamu dapat harus 114. Martabak Manis Mini menggunakan 22 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 114. Martabak Manis Mini
- 🢂 dari 👩🍳 Bahan ke 1 :.
- 🢂 250 gram dari tepung terigu serbaguna.
- 🢂 15 gram dari susu bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari baking powder.
- 🢂 50 gram dari gula pasir.
- 🢂 1/4 sdt dari garam.
- 🢂 300 ml dari air.
- 🢂 1/2 sdt dari pewarna makanan hijau (pasta pandan).
- 🢂 1/2 sdt dari ragi instan.
- 🢂 1/4 sdt dari vanili bubuk.
- 🢂 dari 👩🍳 Bahan ke 2 :.
- 🢂 3 butir dari telur ayam.
- 🢂 30 gram dari gula pasir.
- 🢂 3/4 sdt dari soda kue.
- 🢂 25 gram dari margarin (lelehkan).
- 🢂 dari 👩🍳 Topping :.
- 🢂 dari Kental manis.
- 🢂 dari Margarin.
- 🢂 dari Gula pasir.
- 🢂 dari Keju parut.
- 🢂 dari Meises (saya skip).
- 🢂 dari Kacang (saya skip).
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. Martabak manis mini coklat keju enak siap di sajikan. Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Selamat mencoba resep cara membuat martabak manis mini coklat keju enak ala dapursaja ya.
Langkah-langkah pembuatan 114. Martabak Manis Mini
- Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata. *(Bahan ke 1).
- Tuang air sedikit². Sambil terus diaduk rata dan tidak ada yang menggumpal..
- Tuang sekitar ½ sdt pewarna makanan hijau, aduk rata..
- Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit (sampai ada gelembung² kecil)..
- Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan gula pasir. Tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk. *(Bahan ke 2).
- Masukkan soda kue dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata..
- Panaskan snack maker (jangan dioles apa²). (*Cek Suhu : Taburkan sedikit gula. Kalau mencair berarti siap tuang adonan. Saat adonan dituang harus bunyi 'ceeesss'. Lalu setelah muncul gelembung², kecilkan sedikit apinya biar ga gosong. Segera taburkan gula. Tutup pake tutup kaca snack maker..
- Setelah matang, angkat (saya cungkil pakai sendok makan). Taruh martabak di atas piring lalu olesi selagi hangat dengan margarin dan kental manis. Beri Topping. Teksturnya bersarang..
Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Yuk buat di rumah, simak resep Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga di rumah. Martabak Manis recipe: This is a traditional food from Indonesian.
