73. Baby Cumi Cabai Hijau. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Nah pada kesempatan kali ini, saya akan membagikan beberapa resep dan olahan baby cumi pedas dan tentu saja akan menggerarkan lidah anda. Tuang dlm wajan dan masak sampai mendidih baru masukan Cumi dan cabai rawit uleg ,masak dengan api besar sampai air menyusut.
Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.
Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih Biasanya hanya diolah dengan cara digoreng lalu disantap bersama sambal dadak dan lalaban, namun diolah bersama cabai hijau juga tidak kalah lezatnya.
Cabai hijau mengandung vitamin A sebagai anti oksidan dan beta karoten.
Kamu dapat harus 73. Baby Cumi Cabai Hijau menggunakan 11 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 73. Baby Cumi Cabai Hijau
- 🢂 500 gram dari baby cumi.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 cm dari jahe iris cacah.
- 🢂 100 ml dari air.
- 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari saus tiram.
- 🢂 dari Garam (optional ya soalnya dah asin dari saus tiramnya).
- 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 3 buah dari tomat.
Selain itu, cabai hijau juga mengandung vitamin C, yang berguna untuk pembentukan kolagen. Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cabai atau cabai merah adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan.
Langkah-langkah pembuatan 73. Baby Cumi Cabai Hijau
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe dan jahe Masukkan baby cumi dan air. Tambahkan semua bumbu, masak hingga meresap tapi jangan terlalu lama yaa agar cuminya tidak alot,koreksi rasa..
- Siaap disajikan.
Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Cara memasak cumi asin cabai hijau: Rendam cumi di dalam air panas sampai lunak, lalu potong kecil-kecil. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara diblender atau diuleg. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus. Masukkan cumi yang sudah direndam dan dipotong tadi.