Bagaimana cara Memasak Lezat Sate ayam saus kacang

Sate ayam saus kacang. Untuk sausnya saya menggunakan selai kacang. Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga mantap untuk digunakan sebagai saus di sate ayam seperti resep berikut ini. Saus menjadi creamy, halus dan legit, mirip seperti saus Sate Khas Senayan.

Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Saus Kacang favorit. Kamu dapat harus Sate ayam saus kacang menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sate ayam saus kacang

1. 🢂 500 gr dari ayam fillet dada.
2. 🢂 5 buah dari Cabe kriting merah.
3. 🢂 5 buah dari Cabe rawit merah.
4. 🢂 3 buah dari Kemiri.
5. 🢂 secukupnya dari Garam.
6. 🢂 secukupnya dari Gula.
7. 🢂 5 buah dari Bawang merah.
8. 🢂 5 buah dari Bawang putih.
9. 🢂 secukupnya dari Kecap.
10. 🢂 125 gr dari Kacang Tanah.
11. 🢂 sejumput dari Lada.
12. 🢂 sejumput dari Ketumbar.
13. 🢂 dari Air secukupnya sekitar 100 ml.
14. 🢂 dari Santan kara uk kecil.
15. 🢂 secukupnya dari Penyedap jamur.

Kebanyakan kalau sate berbumbu dasar sambel kacang atau sambel kecap,tapi lain halnya dg sate ayam khas Ambal ini bahan dasarnya dari tempe yg dibikin saus yg kental hampir menyerupai sambal kacang,namun sate Ambal ini cenderung rasanya manis bgt kalau beli ditempat aslinya yaitu di daerah Ambal. Sate ayam. makanan ini bisa jadi favorit siapa saja, daging ayam yang ditusuk di lidi dan dipanggang juga bersaos kecap ini sungguh enak sekali. di video ini. Saus kacang tidak hanya nikmat untuk melengkapi sate ayam namun ternyata juga cukup nikmat sebagai bumbu saus sate ikan kakap. Untuk membuat sate ikan kakap ini gunakanlah ikan kakap fillet dengan bumbu-bumbu yang hampir mirip seperti membuat sate ayam.

Langkah-langkah pembuatan Sate ayam saus kacang

1. Goreng kacang kemudian diulek halus.
2. Goreng sebentar semua bumbu kemudian diulek halus.
3. Panaskan wajan dgn minyak sedikit masukkan bumbu dn kacang yg sdh diulek diaduk rata tambahkan air sedikit dn masukkan santan sampai mengental dan matang.
4. Potong dadu daging ayam kemudian masukan ke dalam tusuk sate.
5. Lumuri daging ayam dengan bumbu yg sdh matang tadi siram dengan kecap dan minyak sedikit panggang sate sampai matang dibalik2 agar sate matengx merata.
6. Siap dihidangkan dn diberi bawang goreng.

Lihat juga resep Sate ayam madura (bumbu kacang) enak lainnya! Lihat juga resep Saus kacang / Bumbu Kacang enak lainnya! Untuk menikmati sate ayam Madura, biasanya dilengkapi dengan bumbu kacang, lontong, dan saus sambak kecap. Variansi sate ayam yang terkenal lainnya adalah Sate Padang. Mulanya, sate padang ini dibuat dari daging kambing atau sapi.