Cara muda membuat Membuat Selera Sate Ayam Teflon Kuah Kecap

Sate Ayam Teflon Kuah Kecap. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di. Hay semuanya, pada video kali ini aku mau membuat Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, bagi kalian yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang.

Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Kamu dapat harus Sate Ayam Teflon Kuah Kecap menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sate Ayam Teflon Kuah Kecap

1. 🢂 1 kg dari Fillet Dada Ayam (boleh dicampur dengan sedikit kulit ayam).
2. 🢂 Secukupnya dari Kol.
3. 🢂 Secukupnya dari Timun.
4. 🢂 1 buah dari Tomat ukuran besar.
5. 🢂 dari Kuah Kecap :.
6. 🢂 5 buah dari Cabai Rawit Merah.
7. 🢂 5 buah dari Cabai Rawit Lalap.
8. 🢂 5 butir dari Bawang Merah.
9. 🢂 Secukupnya dari Kecap Manis.
10. 🢂 1 lembar dari Daun Jeruk.
11. 🢂 Secukupnya dari Merica Bubuk.
12. 🢂 dari Bumbu Marinasi :.
13. 🢂 2 sdm dari Baceman Bawang Putih / Bawang Putih Giling.
14. 🢂 1.5 sdm dari Ketumbar Sangrai, haluskan.
15. 🢂 1 sdm dari Merica Bubuk.
16. 🢂 Secukupnya dari Garam.
17. 🢂 Secukupnya dari Penyedap.
18. 🢂 50 ml dari Air.
19. 🢂 dari Olesan :.
20. 🢂 5 sdm dari Kecap Manis.
21. 🢂 5 sdm dari Minyak Goreng.

Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Langkah-langkah pembuatan Sate Ayam Teflon Kuah Kecap

1. Potong dadu daging ayam. Tusuk dengan lidi sate. Satu tusuk berisi 4 potongan daging dan satu kulit ayam.
2. Campur semua bumbu marinasi. Celupkan tusukan ayam kedalam bumbu marinasi. Diamkan 15-30 menit..
3. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Olesi ayam dengan bumbu oles. Bakar diatas api sedang. Bolak-balik hingga garing, sekitar 10 menit. Angkat, sajikan bersama kuah kecap dan sayuran pelengkap.
4. Kuah kecap : potong-potong tomat, cabai rawit dan bawang merah. Eajang halus daun jeruk. Tuangkan kecap manis. Aduk-aduk hingga agak berair. Siramkan diatas sate yang telah matang..
5. Rajang halus kol. Potong serong timun. Tata kedalam piring sate. Taburi dengan merica bubuk. Sajikan hangat.

Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan sudah tercipta resep. Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.