Bagaimana cara Persiapan Enak Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Kamu dapat memasak Ayam Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Rica Rica

1. 🢂 1/2 ekor dari ayam, potong sesuai selera (saya potong kecil kecil).
2. 🢂 dari Bumbu halus.
3. 🢂 7 siung dari bawang merah.
4. 🢂 4 siung dari bawang putih.
5. 🢂 6 buah dari cabe keriting (sesuaikan selera).
6. 🢂 5 buah dari cabe rawit (sesuaikan selera).
7. 🢂 3 butir dari kemiri.
8. 🢂 Seruas dari kecil jahe.
9. 🢂 dari Bahan tambahan.
10. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
11. 🢂 2 lembar dari daun salam.
12. 🢂 Seruas dari lengkuas.
13. 🢂 2 batang dari serai geprek.
14. 🢂 1 buah dari asam kandis/asam sunti (opsional).
15. 🢂 Secukupnya dari garam.
16. 🢂 Secukupnya dari gula.
17. 🢂 Secukupnya dari penyedap.
18. 🢂 dari Minyak untuk menumis.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica Rica

1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeniper dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas kembali. Sisihkan..
2. Blender bumbu halus. Panaskan minyak di wajan, masak bumbu sampai harum dan tanak. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai geprek, dan asam sunti..
3. Masukan ayam kedalam bumbu, aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang..
4. Terakhir masukan daun kemangi,.boleh skip klo tidak suka. siap dihidangkan..
5. ❤❤❤.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.