Ayam Rica Manado. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Kamu dapat memasak Ayam Rica Manado menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Rica Manado

🢂 1/2 kg dari Ayam.
🢂 500 ml dari Air.
🢂 2 lbr dari daun jeruk.
🢂 2 lbr dari daun pandan.
🢂 1/2 buah dari Air Jeruk Nipis.
🢂 secukupnya dari Daun Kemangi.
🢂 secukupnya dari Daun Bawang.
🢂 1 batang dari serai.
🢂 1 ruas dari lengkuas.
🢂 secukupnya dari Garam & Gula.
🢂 dari Bumbu Halus ;.
🢂 8 buah dari Cabai Merah.
🢂 5 buah dari Cabai Merah Rawit.
🢂 6 siung dari Bawang Merah.
🢂 5 siung dari Bawang Putih.
🢂 1 cm dari Kencur.
🢂 1 ruas dari Kunyit.
🢂 dari Minyak Goreng.

Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica Manado

Haluskan Bahan Bumbu Halus dengan Minyak Goreng..
Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan serta Serai & Lengkuas hingga harum..
Masukkan daun jeruk dan daun pandan lalu aduk kembali..
Masukkan Ayam aduk rata lalu masukkan Air 500ml & Air Jeruk. Aduk lagi tunggu sampai air menyerap..
Setelah air berkurang lalu masukkan daun kemangi & daun bawang. Aduk kembali sampai air habis meresap..

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado. Masakan ini memiliki rasa pedas yang di. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.