Bagaimana cara Persiapan Sempurna Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan bumbu Setiap daerah selalu mempunyai ciri khas di resep masakan indonesia mereka. Begitu juga dengan resep masakan yang berasal dari Manado ini. Kamu dapat harus Ayam rica rica khas manado menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam rica rica khas manado

1. 🢂 1 ekor dari ayam potong 16.
2. 🢂 2 ikat dari kemangi.
3. 🢂 2 batang dari daun bawang.
4. 🢂 10 dari bawang merah (di iris).
5. 🢂 1 dari daun kunyit uk besar.
6. 🢂 1 dari daun pandan.
7. 🢂 5 dari daun jeruk.
8. 🢂 3 batang dari sereh.
9. 🢂 100 ml dari air putih.
10. 🢂 dari Bumbu yang di haluskan.
11. 🢂 5 dari bawang putih.
12. 🢂 30 dari cabe rawit merah.
13. 🢂 10 dari cabe keriting.
14. 🢂 1 ruas dari jahe.
15. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
16. 🢂 3 dari kemiri.
17. 🢂 dari Minyak untuk menumis.

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.

Langkah-langkah pembuatan Ayam rica rica khas manado

1. 1 ekor ayam potong 16 dcuci bersih dlumuri jeruk nipis dan garam (goreng setengah matang).
2. Siap kan minyak goreng tumis bawang merah yang sudah d iris sampai harum.
3. Masukan bumbu yang sudah dhaluskan.
4. Masukkan daun kunyit,daun pandan,daun jeruk,sereh aduk rata.
5. Masukkan ayam 1 ekor kasih air aduk rata masuk kan daun bawang yang sudah diris 1cm aduk kembali terakhir masukkan kemangi aduk rata tunggu sampai air menyusut dan kering.
6. Selamat mencoba.

Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Namun demikian meskipun masakan ayam pedas ini tetap mengutamakan kelezatan khas manado. Resep masakan ayam pedas dari manado ini sudah. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.