Resep: Enak Ayam Rica Manado

Ayam Rica Manado. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Kamu dapat harus Ayam Rica Manado menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Rica Manado

1. 🢂 dari Rebusan Ayam.
2. 🢂 1/2 kg dari ayam.
3. 🢂 1 batang dari serai di geprek.
4. 🢂 2 lembar dari daun salam.
5. 🢂 1 siung dari bawang putih di geprek.
6. 🢂 5 cm dari jahe di geprek.
7. 🢂 500 ml dari air.
8. 🢂 dari -------------------.
9. 🢂 dari Bumbu Halus.
10. 🢂 10 siung dari bawang putih.
11. 🢂 7 siung dari bawang merah.
12. 🢂 15 dari cabe.
13. 🢂 5 dari kemiri.
14. 🢂 5 cm dari jahe.
15. 🢂 3 cm dari kunyit.
16. 🢂 dari ----------------------------.
17. 🢂 dari Bumbu Tambahan.
18. 🢂 2 lembar dari daun salam.
19. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
20. 🢂 1 batang dari serai di geprek.
21. 🢂 3 sdt dari gula.
22. 🢂 2 sdt dari garam.
23. 🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur.
24. 🢂 2 sdm dari mentega.
25. 🢂 100 ml dari air.

Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica Manado

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong menjadi 7 - 8 bagian. Rebus dalam air mendidih dengan serai, bawang putih, daun salam dan jahe sampai empuk. Setelah empuk, tiriskan.
2. Panaskan mentega dalam telfon / wajan. Tumis bumbu halus sampai harum (kecuali serai, daun salam dan daun jeruk). Setelah harum, baru masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air. Masukkan gula garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Setelah rasanya pas, masukkan ayam yang sudah di tiriskan. Masak sampai bumbu merasuk..
3. Siap di hidangkan.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado. Masakan ini memiliki rasa pedas yang di. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.