Cara muda membuat Memasak Enak Opor Ayam

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Kamu dapat harus Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Opor Ayam

1. 🢂 dari Bahan Utama:.
2. 🢂 1 kg dari ayam potong.
3. 🢂 700 ml dari santan.
4. 🢂 dari Bumbu + bahan pelengkap:.
5. 🢂 1 bungkus dari bumbu basah opor.
6. 🢂 5 dari bawang merah.
7. 🢂 4 dari bawang putih.
8. 🢂 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
9. 🢂 4 lembar dari daun salam.
10. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
11. 🢂 1/4 sdt dari jinten bubuk (optional).
12. 🢂 1 sdt dari garam himalaya.
13. 🢂 1 sdt dari kaldu jamur.
14. 🢂 1 sdm dari gula pasir.
15. 🢂 secukupnya dari Bawang goreng.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Cara pembuatan Opor Ayam

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan..
2. Goreng ayam hingga setengah matang. Tidak usah terlalu garing. Hanya agar ayam tidak cepat basi saja..
3. Tumis bawang putih + bawang merah yang sudah dihaluskan dan bumbu basah opor. Masak hingga tanek/matang. Set kompor diapi sedang saja. Masukkan daun jeruk, dan daun salam. Aduk-aduk.
4. Tuang santan, masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kunyit bubuk. Aduk terus hingga santan mendidih dan mengental. Jangan lupa koreksi rasa..
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk. Masak hingga matang dan mendidih..
6. Sajikan..

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.