Opor ayam ala embong. Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Kecombrang ala Bango dengan bau khas dari bunga kecombrang. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. Resep Opor Ayam ala Bumbu Desaku Hallo MoM sekarang saya mau membuat opor ayam yang simpel dan enak pastinya karena sekarang sudah ada Opor Ayam Bumbu.
Cara membuat opor ayam biasanya susah karena harus menyiapkan santan, namun sekarang.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.
Kamu dapat memasak Opor ayam ala embong menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Opor ayam ala embong
- 🢂 1/2 kg dari ayam.
- 🢂 dari Bumbh halus:.
- 🢂 3 dari bamer.
- 🢂 3 dari baput.
- 🢂 3 dari kemiri sangrai.
- 🢂 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
- 🢂 1 sachet dari terasi abc, goreng dulu.
- 🢂 0.5 cm dari kencur (sdikit saja biar tdk medok rasanya).
- 🢂 dari Bumbu cemplung:.
- 🢂 2 dari daun salam.
- 🢂 1 cm dari laos.
- 🢂 1 btg dari sereh geprek.
- 🢂 secukupnya dari Garam, gula, penyedap.
- 🢂 200 ml dari air.
- 🢂 1 dari santan kara segitiga.
Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Kemudian masukan lah ayam, masak hingga warna ayam berubah dan bumbu mulai meresap. Tutup supaya ayam menjadi lebih cepat matang dan bumbu tersebut bisa lebih meresap. Aduk sesekali untuk memastikan bagian bawah pan tidak gosong.
Langkah-langkah pembuatan Opor ayam ala embong
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dgn bahan cemplung hingga harum. Masukan ayam. Aduk2 sbntar. Lalu msukan air dan santan. Masak hingga mendidih.
- Masukan garam gula peyedap sesui selera. Masukan garam 1sdt dulu lalu icip2. Bgitu juga gula dan penyedap.
- Sajikan dgn nasi/lontong. Jgn lupa bawang goreng dan krupuk ya..
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Ada resep opor ayam ala anak rantau yang hemat dan praktis, ada juga resep opor mozzarella yang kekinian banget.