Resep: Selera Sop bakso tahu

Sop bakso tahu. Lihat juga resep Sop Tauge Tahu Bakso enak lainnya! Sop Bakso Tahu Misoa, demikian kami sebut. Sop Bakso Tahu Misoa ini tak jauh berbeda dengan sop sayur pada umumnya.

Saksikan Video Pilihan Berikut Ini: Foodies, cuaca dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah-kuah nih seperti sop atau baso. Nah gimana kalau kita masak sop baso? Anjani mau ajarin nih caranya membuat sop baso tahu ayam yang enak dan sehat karena buatan handmade. Kamu dapat harus Sop bakso tahu menggunakan 26 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop bakso tahu

1. 🢂 500 gr dari daging ayam bagian dada.
2. 🢂 10 buah dari tahu kuning.
3. 🢂 2 sdm dari air jeruk nipis.
4. 🢂 1 sdm dari bawang putih goreng.
5. 🢂 1 butir dari telur.
6. 🢂 30 ml dari air.
7. 🢂 70 gr dari tepung sagu.
8. 🢂 1 sdm dari kecap asin.
9. 🢂 1 sdm dari saus tiram.
10. 🢂 1/2 sdm dari kecap Inggris.
11. 🢂 1 sdm dari minyak wijen.
12. 🢂 dari Bahan kuah.
13. 🢂 dari Tulang ayam.
14. 🢂 1 liter dari air.
15. 🢂 2 batang dari daun bawang, potong-potong.
16. 🢂 1 batang dari daun seledri, iris halus.
17. 🢂 1 bungkus dari sohun.
18. 🢂 3 batang dari wortel, potong-potong.
19. 🢂 1 sdm dari kecap asin.
20. 🢂 5 butir dari cengkeh.
21. 🢂 1 butir dari kapulaga.
22. 🢂 1 ruas dari jahe, di geprek.
23. 🢂 1 ruas dari pala.
24. 🢂 1/2 ruas dari kayu manis.
25. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
26. 🢂 secukupnya dari Gula, garam, kaldu bubuk.

Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih, Anda sudah bisa membuat Sup Misoa Bakso Tahu.

Langkah-langkah pembuatan Sop bakso tahu

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis kemudian bilas. Cuci bersih juga tahu.
2. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan (jika pakai tahu coklat skip step ini), untuk kuah didihkan air kemudian masukkan tulang ayam, jahe, cengkih, pala, kayu manis dan kapulaga.
3. Buang kotoran yang mengambang di permukaan, kemudian masukkan wortel rebus hingga empuk, masukkan bawang putih goreng.
4. Masukkan sohun, daun bawang dan seledri, beri kecap asin, lada bubuk, gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Sisihkan.
5. Belah dua tahu secara melintang, kemudian kerok bagian dalamnya. Sisihkan. Blender halus daging ayam..
6. Campur bagian dalam tahu, telur, dan daging ayam, tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap Inggris dan minyak wijen, garam dan kaldu bubuk, aduk rata tes rasa. Kemudian masukkan tepung sagu dan 30ml air Aduk rata..
7. Masukkan adonan bakso kedalam kulit tahu. Lakukan hingga adonan habis kemudian kukus selama 30 menit..
8. Setelah bakso tahu matang bisa di masukkan kedalam kuah atau di siram kuah ketika akan di hidangkan. Sesuai selera saja ya..

Jangan lupa tambahkan BonCabe agar lebih nendang. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.