Bolu Karamel / Sarang Semut Putih Telur. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Cara Membuat Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut. Langkah pertama adalah membuat karamelnya yang Ambil satu tempat lagi agak besar dan masukkan telur ayam yang sudah dipersiapkan dan garam dapur beryodiumnya.
Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil.
Tuang air panas. tunggu sampai mendidih dan gula pasir larut. angkat dan dinginkan. campur margarin ,susu kental manis sampai putih dengan menggunakan mixer, masukan telur satu.
Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang Aduk lagi sampai merata hingga licin.
Kamu dapat memasak Bolu Karamel / Sarang Semut Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bolu Karamel / Sarang Semut Putih Telur
- 🢂 250 gr dari gula pasir.
- 🢂 250 ml dari Air.
- 🢂 200 gr dari Putih Telur (ditimbang) suhu ruang.
- 🢂 1 dari Sct SKM.
- 🢂 100 gr dari Terigu.
- 🢂 100 gr dari Tapioka.
- 🢂 1 sdt dari Soda Kue.
- 🢂 1/2 sdt dari Baking Powder.
- 🢂 100 gr dari Margarin, lelehkan.
- 🢂 Sejumput dari Garam.
Lalu kita campurkan adonan telur dengan larutan karamel. Demikian Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut yang dapat kami sajikan, semoga. Gambar Caramel Cake Kue Sarang Semut. Cara membuat kue bolu sarang semut karamel Masukkan dalam baskom/ wadah besar.
Cara pembuatan Bolu Karamel / Sarang Semut Putih Telur
- Kita buat karamelnya dulu yah...Siapkan panci atau wajan, masukkan gula ke dalamnya, masak gula dengan api kecil, gula boleh diaduk atau dibiarkan juga gpp. Setelah gula mulai kecoklatan dan mencair, aduk terus hingga gula larut. Kemudian tambahkan air, tuang sedikit demi sedikit aja yah dan pelan pelan aja sambil terus diaduk sampai mendidih, matikan api kemudian biarkan dingin..
- Kocok putih telur dan skm menggunakan whisk/garpu hingga adonan ringan dan tercampur rata. Masukkan terigu, tapioka, baking power, soda kue dan garam sambil diayak ke dalam adonan telur kemudian aduk hingga licin..
- Tuang larutan karamel secara bertahap ke adonan. Aduk, kemudian tuang margarin cair dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata..
- Panaskan oven, oles loyang dengan karlo atau kalo gak ada pake margarin kemudian ditaburi tepung tipis. Tuang adonan sambil disaring. Panggang kurleb 40 menit (tergantung oven masing² yah), tes tusuk, kalo adonan gak nempel di tusuknya berarti udah mateng yah...
- Ini hasilnya, gak kalah sama yg pake full telur 💕.
Masukkan telur dan air karamel secara berselang-seling. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul Kocok margarin beserta susu kental manis sampai putih dengan menggunakan mixer. Masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok hingga mengembang. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut.