Resep: Sempurna Cake Sarang Semut

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Cake Sarang Semut. Membuat kue ini tidak menggunakan timbangan. jadi sangat mudah untuk Anda ynag belum mempunyai peralatan memasak yang komplit. Sarang semut cake is a much loved cake in Palembang city. The citizens of Palembang usually make it when there are big events such as a wedding; other times, it's made as a snack to be enjoyed when.

Cake Sarang Semut INTRODUCTION This is my second post on the Malaysian Beehive cake or kek sarang semut. This week's treat is Malaysian honeycomb cake (kek sarang semut), which takes its name from its beehive-like interior, full of little air pockets. The caramel toffee flavour and the spongy, airy texture. Kamu dapat memasak Cake Sarang Semut menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cake Sarang Semut

  1. 🢂 5 butir dari telur.
  2. 🢂 3 sachet dari skm putih.
  3. 🢂 150 gr dari margarine cair.
  4. 🢂 dari Bahan A.
  5. 🢂 125 gr dari tepung terigu.
  6. 🢂 125 gr dari tepung tapioka.
  7. 🢂 1/2 sdt dari baking soda.
  8. 🢂 1/2 sdt dari baking powder.
  9. 🢂 dari Bahan karamel.
  10. 🢂 450 ml dari air panas.
  11. 🢂 450 gr dari gula pasir.

Kek means cake, sarang means nest, semut means ants in Malay language. Gula means sugar and hangus means burnt/caramelized. It all has to do with its appearance of the cake and after you cut the. Have been eyeing this cake for quite sometime and today I have a chance to try out Honeycomb Cake Kek Sarang Semut from my own kitchen.

Langkah-langkah pembuatan Cake Sarang Semut

  1. Membuat karamel: masak gula diatas teflon dengan api kecil. Biarkan sampai meleleh dan mencair sendiri dan menjadi karamel, jangan diaduk ya. Tuang air panas pelan-pelan dan sedikit demi sedikit, aduk-aduk sampai gula larut. Matikan kompor. Biarkan hangat/dingin..
  2. Masukkan telur dan SKM putih dalam wadah, lalu kocok dengan whisk sampai tercampur rata. Masukkan Bahan A, aduk rata. Tuang karamel dan margarin cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Adonan cair ya..
  3. Panaskan oven. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Masukkan adonan kedalam loyang sambil disaring. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 45 menit api atas bawah sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
  4. .

Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. The cross-section of this cake resembles the look of an ants nest, which gives the cake its fun and quirky name. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake.