Dadar gulung isi kelapa. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa.
Makanan ini bisa dengan mudah kita temukan di pasar tradisional dan toko kue yang menjual kue basah.
Pasti semua uda pada tau ya, jajanan tradisional dadar gulung.
Skip navigation Dadar gulung isi until kelapa ini salah satu kue kesukaan anak saya.
Kamu dapat harus Dadar gulung isi kelapa menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Dadar gulung isi kelapa
- 🢂 dari Bahan kulit :.
- 🢂 100 gr dari tepung terigu.
- 🢂 1/2 butir dari telur ayam.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari pasta pandan.
- 🢂 dari Bahan isi :.
- 🢂 1 buah dari gula merah sisir.
- 🢂 3 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1 helai dari daun pandan.
- 🢂 10 sdm dari kelapa muda parut.
- 🢂 200 ml dari air.
- 🢂 1 sdt dari tepung kanji.
- 🢂 Sejumput dari garam.
Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa. Kulitnya yang lembut dengan aroma pandan yang khas berpadu sempurna bersama parutan kelapa di dalamnya. Selain dijadikan camilan untuk keluarga di rumah, resep dadar gulung di atas juga bisa disontek untuk ide jualan, lho! Resep Dadar Gulung Isi kelapa Gula Merah Dan Cara Membuat Kue Dadar Gulung Unti Lengkap Olahan Kue Dadar Gulung Pandan Serta Resep Dadar Gulung Manis Kelapa Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik).
Langkah-langkah pembuatan Dadar gulung isi kelapa
- Membuat kulit dadar : campur semua adonan kemudian saring dan cetak diteflon lakukan sampai habis.
- Membuat isian kelapa : rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, dan air sampai mendidih kemudian saring.
- Rebus kembali gula merah tadi kemudian masukkan parutan kelapa tambahi sejumput garam.
- Masak hingga menyusut airnya kemudian masukkan tepung kanji yg sudah dikasih air biar parutan kelapa sedikit lengket teksturnya.
- Masukkan isian kelapa yg sudah jadi kedalam kulit dadar lakukan sampai habis.
- Siap disajikan.
Kulitnya pakai resep kulit risoles yg anti sobek itu. Harumnya bau daun pandan dan enaknya parutan kelapa sebagai isinya menjadi ciri khas dari kue dadar gulung ini. jika kemaren kita udah membuat Resep Perkedel Kentang dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep dadar gulung isi kelapa jadi bagi anda yang belum pernah membuat dadar gulung gak perlu bingung lagi jika ingin membuatnya, sekarang anda tinggal menyiapkan semua bahan-bahannya. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
