Cara muda membuat Membuat Enak Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa. Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya. Untuk yang akan memakai parutan kelapa, sebaiknya diparut agak memanjang ya.

Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Kamu dapat harus Dadar gulung isi unti kelapa menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Dadar gulung isi unti kelapa

1. 🢂 250 gram dari tepung terigu.
2. 🢂 2 sdm dari tepung tapioka.
3. 🢂 65 ml dari santan kara(1 sachet).
4. 🢂 1 butir dari telur.
5. 🢂 2 sdm dari minyak kelapa.
6. 🢂 600 ml dari air matang.
7. 🢂 1/2 sdt dari pasta pandan.
8. 🢂 Secukupnya dari garam.
9. 🢂 dari Bahan unti kelapa.
10. 🢂 200 gram dari kelapa parut.
11. 🢂 100 gram dari gula merah.
12. 🢂 200 ml dari air.
13. 🢂 1 lembar dari daun pandan.

Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar. Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu.

Langkah-langkah pembuatan Dadar gulung isi unti kelapa

1. Persiapkan semua bahan..
2. Buat unti kelapa,rebus air dengan gula merah dan satu lembar daun pandan sampai mendidh dan saring..
3. Masak kelapa dengan gula merah masukan daun pandan dan garam,masak dengan api kecil dengan diaduk terus,supaya tidak gosong masak sampai matang..
4. Buat adonan kulit campurkan tepung terigu,tepung tapioka,minyak,santan,garam masukan air sedikit sedikit, aduk sampai rata masukan telur dan pasta pandannya dan diaduk rata..
5. Supaya tidak bergerindil saring adonannya.
6. Panaskan wajan,saya pakai diameter 20 cm ya.dengan api kecil biarkan wajannya sampai panas dulu supaya waktu adonan dimasukan ada bopengnya. Masukan 1 sendok sayur, masak sampai matang..
7. Isi dengan unti kelapanya lipat kayak amplop..

Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Pertama-tama campur kelapa parut, gula pasir, garam, dan daun pandan dalam wadah untuk membuat isi dadar. Biasanya dadar gulung ini memiliki tampilan sederhana dengan warna hijau. Bagian dalamnya diisi dengan untuk berupa parutan kelapa dan gula merah.