23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄. #JAMURKANCING #TONGSENG Siapa bilang tongseng cuma isi ayam dan daging? Ini coba deh jamur kancing (champignon) gak pake. Jamur kancing (Champignon) salah satu jamur pangan yang berbentuk hampir bulat menyerupai kancing, berwarna putih bersih, krem atau coklat muda.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Kamu dapat harus 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄 menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄

🢂 200 gr dari Jamur Kancing / Champignon -- belah dua bagian.
🢂 4 lembar dari Daun Kol / Kobis -- iris.
🢂 3 sdm dari Minyak Sayur.
🢂 65 ml dari Santan Cair.
🢂 1 ruas dari Jahe -- memarkan.
🢂 2 ruas dari Kunyit -- memarkan.
🢂 2 sdm dari Bawang Goreng.
🢂 2 dari Daun Jeruk / Salam juga boleh.
🢂 Secukupnya dari Air.
🢂 dari 🍄 Bahan Halus.
🢂 5 siung dari Bawang Merah.
🢂 4 siung dari Bawang Putih.
🢂 1 dari Kemiri.
🢂 2 dari Cabai Rawit [kalau ngga suka pedas tanpa cabai tak apa] 😊.
🢂 dari 🍄 Bahan_Iris.
🢂 4 dari Cabai Merah.
🢂 1 dari Tomat Merah.
🢂 dari 🍄 Bahan Tabur.
🢂 Secukupnya dari Lada Bubuk.
🢂 Secukupnya dari Kaldu Jamur, bisa diganti dengan Bumbu Penyedap Rasa.
🢂 Secukupnya dari Lengkuas Bubuk.

Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Harga jamur kancing champignon dan jamur kuping di tokopedia sangatlah murah dan terjangkau. Bagi para pembaca yang ingin membeli jamur kancing dengan keadaan yang masih fresh atau segar bisa datang ke pengepul atau petani jamur.

Langkah-langkah pembuatan 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄

Cuci bersih Jamur & Daun Kol di bawah air mengalir -- rebus sebentar dengan air garam -- tiriskan.
Tuangkan sedikit Minyak, panaskan.
Tumis Bahan Halus yang telah ditumbuk sampai tercium aroma sedap.
Tambahkan Air secukupnya, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan Jahe, Kunyit, Daun Salam, Jamur & Daun Kol.
Tuangkan Santan Cair, aduk rata.
Tambahkan Bumbu Tabur, cek rasa..
Setelah dirasa cukup matang, tambahkan sedikit Minyak Wijen [tidak wajib], kemudian matikan kompor.
Sajikan, taburi Bawang Goreng Crispy di atasnya, siap disantaap.. 😍.

Ganti dengan jamur kancing dan fillet ayam. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Masakan tongseng jamur tiram dan tongseng jamur kancing vegan sama-sama enak malah Bunda bisa membuat tongseng jejamuran vegetarian dengan menggabungkan jamur tiram putih dan hitam dengan jamur kancing atau aneka jamur lainnya yang bisa dimakan, seperti jamur merang. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.