Resep: Sempurna Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel)

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel). Langsung aja ya, kali ini aq bikin bolu kopi, tujuan aku buat bolu ini, sekalian bisa dibikin untuk dessert box tiramisu. As promised, here is my recipe for the sponge part of our Salted Caramel Cupcakes. Now you have the buttercream recipe AND the sponge, you can make these.

Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel) Bahan sponge cake ini sebenarnya sama dengan sponge cake umumnya tetapi teknik baking nya yang sedikit berbeda. Mirip dengan membuat Japanese Cotton Cheesecake. Saya buat rasa Taro, bisa diganti dengan green tea, bubuk cokelat cocoa atau di skip ju… The BEST, most extravagant coffee caramel cake ever! Kamu dapat memasak Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel) menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel)

  1. 🢂 12 sdm dari tepung terigu.
  2. 🢂 12 sdm dari gula pasir.
  3. 🢂 3 butir dari telur.
  4. 🢂 1 sdt dari SP.
  5. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  6. 🢂 100 ml dari minyak goreng.
  7. 🢂 2 bungkus dari luwak white coffee caramel.

This dessert creation is made with moist buttermilk coffee cake layers, flavored with Kahlua and frosted with a salted caramel frosting. A glossy chocolate ganache finishes the top of the cake and coffee macarons garnish the top! How to cook Caramel-coffee biskoflan at home✅ Recipes with photos and step-by-step instructions from category Sponge cakes ⭐ Best culinary dishes on Cookorama.net. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.

Cara pembuatan Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel)

  1. Mix telur, SP, garam, dan gula pasir dengan mixer hingga putih kaku dan mengembang (sekitar 15 menit).
  2. Masukkan minyak goreng dan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan luwak white coffe caramel, aduk kembali hingga rata..
  3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin/mentega. Kemudian kukus selama 30 menit..
  4. Angkat dan pindahkan kue bolu yang telah matang dari loyang. Kue bolu kopi caramel pun siap disajikan..

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna. Jika selama ini kopi hanya diteguk, maka marilah sedikit bereksperimen dengan menciptakan kopi yang bisa diemut, SAYA tak bercanda perihal kopi yang bisa diemut ini.