Banana Sponge Cake. Banana Sponge Cake - Bring a bit of Brazil to your home with this classic banana sponge cake recipe. Don't be thrown by the word "cake" — while this banana sponge cake would make a great. Home › Cakes › Baked Cakes › Banana Sponge Cake.
More Cake recipes Banana bread recipe Best chocolate cake Chocolate sponge cake Chocolate banana cake Eggless.
Banana Sponge Cake a light, airy and spongy cake.
I had some over-riped bananas so thought of making a sponge cake with them.
Kamu dapat memasak Banana Sponge Cake menggunakan 12 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Banana Sponge Cake
- 🢂 500 gr dari pisang matang, tanpa kulit.
- 🢂 50 ml dari susu cair, suhu ruang.
- 🢂 4 btr dari telur.
- 🢂 100 gr dari gula pasir.
- 🢂 100 gr dari brown sugar/ gula palm.
- 🢂 1/4 sdt dari garam.
- 🢂 300 gr dari terigu 🔼.
- 🢂 25 gr dari tepung maizena.
- 🢂 1 sdt dari baking powder.
- 🢂 1 sdt dari baking soda.
- 🢂 1 sdt dari vanilla.
- 🢂 200 gr dari mentega / margarin cair.
Love making sponge cakes and make them quite often. S: This is an intentionally audio-less video. I should really explore getting a. Then take your sponge cake out of the oven and leave it to cool down.
Cara pembuatan Banana Sponge Cake
- Siapkan bahan, panaskan oven, siapkan loyang olesi margarin alasi kertas roti lalu olesi lagi tipis (sy, pake loyang uk. 24).
- Hancurkan pisang hingga lumat dan lembut dengan bantuan garpu lalu campur dengan susu cair, sisihkan. Ayak terigu, maizena, bp dan bs, sisihkan.
- Mix telur, gula pasir, brown sugar dan garam hingga ngembang putih dan kental sekali (ini tahap penting cz adonan akan diberi pisang yg berat).
- Masukkan pisang yg sudah dilumatkan dalam 2 tahap, aduk perlahan sampai tercampur rata (mix kec rendah).
- Masukkan campuran tepung dalam 3 tahap, aduk rata lagi secara perlahan.
- Terakhir masukkan vanilla dan margarin cair, aduk balik secara perlahan dengan spatula sampai rata dan pastikan tidak ada cairan yg mengendap di dasar adonan.
- Tuang perlahan-lahan ke loyang lalu ratakan atasnya (beri toping irisan pisang bila suka) lalu hentakan perlahan 2x (untuk ngeluarin udara yg terperangkap saat menuang adonan).
- Oven sampai matang +- 45-50 menit (me 1 jam lebih dikit cz pake api sedang ke kecil biar matangnya rata) sesuaikan oven masing-masing bila perlu tes tusuk dan tes sentuh.
- Keluarkan dari loyang lalu letakkan di cooling rak, dingin baru deh potong... dijamin 👍👍👌.
Slowly mix it with cheese and bananas. Cover your cake with this mass. Banana Sponge Cake: This version of the Banana cake is super healthy. I was wonder struck at the the texture. The banana has actually given that spongy texture.