Cara muda membuat Membuat Enak Mie Ayam

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Mie Ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting.

Mie Ayam Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap. Hai gaes klo musim pesta nikahan kt pasti sering numpuk ayam punjungan di kulkas, ntah knpa ayam punjungan selalu terliat kurang menggairahkan, kt punya solusinya Gaes, dibuat mie ayam aja, mudah. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Kamu dapat harus Mie Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Mie Ayam

  1. 🢂 1 bungkus dari mie kering, mie basah juga boleh.
  2. 🢂 1/2 kg dari ayam bagian dada (bareng tulangnya).
  3. 🢂 10 buah dari ceker ayam.
  4. 🢂 2 batang dari daun bawang.
  5. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
  6. 🢂 Sesuai selera dari sawi hijau.
  7. 🢂 1 buah dari bawang bombai.
  8. 🢂 Secukupnya dari minyak goreng.
  9. 🢂 dari Kecap manis.
  10. 🢂 Secukupnya dari garam.
  11. 🢂 Secukupnya dari gula.
  12. 🢂 Secukupnya dari air.
  13. 🢂 dari Bumbu halus.
  14. 🢂 10 siung dari bawang merah.
  15. 🢂 7 siung dari bawang putih.
  16. 🢂 2 ruas jari dari kunyit.
  17. 🢂 2 butir dari kemiri.
  18. 🢂 1 sdt dari merica bubuk.

Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie ayam mkanan fav ak dari dulu, lagi masa pandemi gini kepingin banget makan mie ayam, karena ga bisa keluar rumah, jadi iseng bikin mie ayam racikan sendiri. Rasanya si mirip sama yg abang" punya enak, gurih, dan wangi bangett! Buat noodle lovers Wajib coba ni🍜 ️ Mie Ayam.

Langkah-langkah pembuatan Mie Ayam

  1. Haluskan bumbu, cuci bersih daun bawang, daun jeruk, bawang bombai, dan sawi. Sisihkan daun jeruk, kemudian potong-potong daun bawang, bawang bombai, dan sawi sesuai selera. Ambil sebagian batang sawi, potong-potong sesuai selera (aku potong kira2 seukuran 1/2cm). Sisihkan..
  2. Cuci bersih ceker dan dada ayam. Cincang dada ayam sesuai selera, buang kuku jari ceker ayam, dan potong-potong tulang ayam (tulang bagian dada). Sisihkan..
  3. Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk hingga matang, lalu tambahkan kecap manis sesuai selera. Kemudian tambahkan minyak agak banyak. Tunggu hingga minyak panas kembali sambil diaduk-aduk..
  4. Masukkan ayam dan ceker, kemudian masukkan juga potongan daun bawang dan batang sawi, tambahkan sedikit air. Tutup wajan, masak hingga ayam dan ceker empuk, sesekali diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Beri gula dan garam sesuai selera, cicipi. Topping mie ayam selesai..
  5. Hasil topping yang didapat akan banyak minyak (minyak goreng, ditambah minyak dari kaldu ceker, tulang, dan daging ayam yg dimasak). Ambil sebagian minyaknya, letakkan di dlm wadah. Minyak ini digunakan untuk campuran mie, agar mie lebih berasa..
  6. Siapkan air di dalam panci untuk merebus sawi dan mie. Pertama-tama didihkan air, kemudian rebus sawi hingga matang, angkat dan tiriskan. Masih dengan air bekas rebusan sawi, rebus mie hingga matang dan tiriskan..
  7. Siapkan mangkok, tata mie di dalamnya, tambahkan minyak/kuah topping yang disisihkan tadi sesuai selera, kemudian aduk-aduk mie. Tata sawi dan topping sesuai selera. Mie ayam siap dinikmati..
  8. Topping lain bisa ditambahkan sesuai selera seperti, irisan daun bawang, bawang goreng, bakso, telur puyuh, dll. Sisa topping bisa disimpan, atau dimakan dengan nasi hangat juga tetap nikmat. Happy cooking!!!.

Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Udah nulis resep lengkap photo step by step nya tiba-tiba kehapus dan udah gak ada file photonya 😢 lain kali kalo masak lagi tak tambahin photo ya #JagoRecookAkuIso_Solo #CookpadCommunity_Solo #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #DapurRyuna Source Laras Athie Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Makanan ini adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat.