Mie Ayam Abang-abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Hi foodlovers kali ini kita akan share resep Mie Ayam Abang-Abang yang sering kita jumpai.
Original recipe xander's kitchen Ingredients: For chicken topping.
Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.
Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Kamu dapat memasak Mie Ayam Abang-abang menggunakan 23 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie Ayam Abang-abang
- 🢂 500 gram dari ayam.
- 🢂 1 bungkus dari mie kriting.
- 🢂 200 gram dari jamur kancing (saya ga pake).
- 🢂 4 sdm dari kecap manis.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Lada.
- 🢂 dari Bumbu Halus.
- 🢂 5 buah dari Bawang putih.
- 🢂 10 buah dari Bawang merah.
- 🢂 2 ruas dari jahe.
- 🢂 2 ruas dari kunyit.
- 🢂 5 butir dari kemiri.
- 🢂 1/2 sdt dari Penyedap jamur.
- 🢂 dari Bumbu non halus.
- 🢂 10 dari daun jeruh.
- 🢂 2 dari daun sereh.
- 🢂 4 dari daun salam.
- 🢂 dari Bumbu mie.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 2 sdm dari Minyak dari Toping ayamnya.
- 🢂 dari Bahan pelengkap.
- 🢂 1 batang dari Daun bawang.
- 🢂 1 ikat dari casim / sawi ijo.
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Langkah-langkah pembuatan Mie Ayam Abang-abang
- Persiapkan dulu semua bahan dan bumbu. Potong daun bawang sisa kan 1/3 bagian untuk Toping nanti. Potong ayam sisihkan..
- Bikin Toping ayam : Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan non halus sampai si bumbu sm si minyak pecah barulah masukkan ayam tadi aduk sampe rata beri air kurleb 100-150 jangan lupa beri garam dan lada. Kalo sudah agak mendidih masukkan daun bawang aduk lagi sampe bener2 mendidih nanti akan terlihat antara air dan minyak pecah lalu matikan kompor. Jangan lupa cek rasa ya..
- Penyajian di mangkok : ambil 2 sdm Minyak dr Toping ayam tadi dan 1 sdm kecap asin taruh di mangkok. Rebus mie dan casimnya,angkat Tiriskan lalu masukkan ke mangkok yg sudah di siapkan lalu aduk agar mie dan bumbu tercampur setelah itu masukkan Toping ayam. Bagi yg suka kuah boleh kasih kuah sesuai selera dan beri pelengkap ya yaitu casim dan si daun bawang tadi..
- Bikin kuah : rebusan tulang ayam diberi bawang putih cincang,daun bawang, garam dan lada sesuai selera..
- Ps : saat menumis beri minyak yg banyak ya karena minyaknya nanti akan di buat untuk bumbu mie nya atau sebagai pengganti minyak bawang. Kenapa pake daun jeruk smp 10 lembar karena itu yg bikin sedep dan wangi😍😍😍 selamat mencoba.
Cara membuat Mie Ayam Ala Abang Abang kaki lima- Resep Dapur Mama Terimakasih sudah menonton video di Channel kami. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie.
