Resep: Enak Ayam kecap sunda

Ayam kecap sunda. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kamu dapat memasak Ayam kecap sunda menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam kecap sunda

1. 🢂 1/2 kg dari ayam potong.
2. 🢂 2 lembar dari daun salam.
3. 🢂 1 cm dari lengkuas geprek.
4. 🢂 4 sdm dari kecap manis.
5. 🢂 1 sdm dari air asam jawa.
6. 🢂 1 sdm dari gula jawa.
7. 🢂 10 buah dari rawit merah.
8. 🢂 1 buah dari tomat potong2.
9. 🢂 1 buah dari jeruk limau.
10. 🢂 Secukup dari nya garam dn kaldu bubuk.
11. 🢂 Secukup dari nya air.
12. 🢂 Secukup dari nya minyak.
13. 🢂 dari Iris bumbu.
14. 🢂 8 siung dari bawang merah.
15. 🢂 3 siung dari bawang putih.
16. 🢂 2 buah dari cabe merah besar.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang.

Cara pembuatan Ayam kecap sunda

1. Siap kan bahan bahan nya.
2. Pnas kn minyk dlm wajan.Tumis bawang merah bawang putih lengkuas dn daun salam hingga wangi, tmbh kn cabe merah, tumis hingga layu, masukan ayam.
3. Aduk rata. Tmbah kn. Air asam jawa. Kecap manis. Gula jawa. Garam dn kaldu bubuk. Aduk lgi. Dn Tuangi air, masak hingga ayam empuk.
4. Setelah ayam empuk. Tambh kn tomat dn rawit merah, aduk rata. Msak sebentar. Cek rasa angkat.
5. Sajikan dngn perasaan air jeruk limau😋😋.

Tarian Sunda adalah jenis tarian asal tanah Sunda di Jawa Barat. Dari banyaknya jenis Budaya Sunda yang kini semakin banyak berkembang, terian Sunda menjadi salah satu jenis Budaya yang sangat. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Jajanan, kue, tradisional khas sunda ! Ayam yang disajikan merupakan satu ekor ayam utuh sehingga bisa santap untuk beberapa orang sekaligus.