Bagaimana cara Membuat Enak Nugget Tempe

Nugget Tempe. Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Makalah manajemen produksi nugget tempe pt. Nugget tempe barangkali belum banyak diolah oleh perusahaan besar sehingga potensial untuk segera diisi oleh usaha kecil.

Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah. Anda akan dapat menyimak dengan mudah resep sajian nugget tempe kering dibawah ini. Resep nugget tempe, hidangan untuk buka puasa yang bahannya murah dan cara membuatnya praktis. Kamu dapat memasak Nugget Tempe menggunakan 19 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nugget Tempe

1. 🢂 1 papan dari tempe (kurang lebih 300gr).
2. 🢂 1 butir dari telur ayam ukuran besar.
3. 🢂 2 batang dari daun bawang iris halus.
4. 🢂 2 sdm dari terigu.
5. 🢂 1 sdm dari tepung beras.
6. 🢂 1/2 sdt dari garam.
7. 🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur.
8. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
9. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
10. 🢂 1 sdt dari gula pasir.
11. 🢂 Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
12. 🢂 dari Bumbu halus.
13. 🢂 5 siung dari bawang putih.
14. 🢂 2 siung dari bawang merah.
15. 🢂 dari Bahan pencelup.
16. 🢂 2 sdm dari terigu.
17. 🢂 50 ml dari air.
18. 🢂 Sedikit dari garam.
19. 🢂 Secukupnya dari tepung panir untuk baluran.

Bisa juga disimpan untuk menu sahur. Olahan nugget tempe memang banyak sekali variasinya termasuk untuk nugget tempe keju satu ini. Dimana anda pun bisa mencobanya karena bahan maupun bumbu yang dibutuhkan begitu mudah. Nugget tempe merupakan olahan nugget yang mempunyai cita rasa yang enak.

Langkah-langkah pembuatan Nugget Tempe

1. Kukus tempe hingga matang dan empuk, kalo aku diungkep bareng ungkep ayam biar hemat 😁 lalu haluskan tempe bisa pake ulekan atau food processor.
2. Haluskan bumbu halus (bawang merah dan putih).
3. Dalam bowl masukkan tempe yg sudah dihaluskan, bumbu halus, telur dan bumbu yg lainnya aduk rata..
4. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata..
5. Siapkan loyang yg sudah diberi alas plastik kukus adonan tempe kurang lebih 15-20 menit sampe adonan set..
6. Angkat dinginkan dan potong2 sesuai selera..
7. Buat adonan pencelup campur terigu dan air beri sedikit garam aduk rata..
8. Celupkan potongan nugget lalu gulingkan di tepung panir.
9. Nugget siap digoreng atau bisa juga disimpen dalam freezer buat stock cemilan kalo lagi lapar..
10. Goreng nugget sampe kuning keemasan.
11. Nugget tempe siap dinikmati.

Kenikmatan nugget tempe tidak kalah enaknya dengan nugget yang dibuat dengan menggunakan bahan baku daging. Celupkan potongan nugget tempe kedalam kocokan telur. Gulingkan diatas tepung panir kasar hingga seluruh permukaannya terselumuti. Beberapa teman sering menanyakan resep nugget tempe.kok nggak ada di web.padahal resep nugget lain seperti nugget ayam, tahu, daging, makaroni, dll komplet sudah pernah ku posting. Dari dulu hingga kini, eksistensi tempe masih terjaga.