Cara muda membuat Persiapan Selera Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus.

Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Kamu dapat memasak Udang Cumi Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Udang Cumi Saus Padang

1. 🢂 100 gr dari cumi segar.
2. 🢂 100 gr dari udang.
3. 🢂 1 buah dari jagung manis.
4. 🢂 1 buah dari jeruk nipis.
5. 🢂 1 siung dari bawang bombay, iris.
6. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
7. 🢂 dari Saus:.
8. 🢂 1 sdm dari saus tiram.
9. 🢂 3 sdm dari saus tomat.
10. 🢂 3 sdm dari saus cabe.
11. 🢂 1 sdt dari kecap ikan.
12. 🢂 1 sdt dari kecap manis.
13. 🢂 dari Bumbu Halus:.
14. 🢂 2 siung dari bawang merah.
15. 🢂 3 siung dari bawang putih.
16. 🢂 5 buah dari buah cabe keriting merah.
17. 🢂 1/2 sdt dari garam.
18. 🢂 1 sdt dari gula pasir.

Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut.

Langkah-langkah pembuatan Udang Cumi Saus Padang

1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi. Lumuri udang dan cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuco bersih, sisihkan..
2. Potong jagung, cuci, lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan..
3. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskam bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya..
4. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus dsn daun jeruk, tumis hingga harum dsn layu..
5. Tuangi air, masukkan bahan saus, aduk rata. Masukkan udang, cumi, dan jagung manis, aduk rata..
6. Cicipi dan koreksi rasa, kalau udah OK, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata dsn masak hingga mengental, matikan api..
7. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!.

Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Udang saus padang masakan pertama kali DI puji ALM mama. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabe tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda. Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang.