Pindang patin bumbu kuning. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂.
Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning.
Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat.
Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian siram dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel pada ikan terbawa air.
Kamu dapat harus Pindang patin bumbu kuning menggunakan 24 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pindang patin bumbu kuning
- 🢂 dari Bahan :.
- 🢂 500 gr dari ikan patin.
- 🢂 1 buah dari jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan.
- 🢂 1 sdt dari garam untuk melumuri ikan.
- 🢂 10 buah dari cabai rawit utuh.
- 🢂 2 buah dari tomat, belah jadi 4 bagian.
- 🢂 1/4 buah dari nanas, potong.
- 🢂 1 ikat dari daun kemangi, petik.
- 🢂 1 ruas dari jahe, geprek.
- 🢂 1 dari ruang lengkuas, geprek.
- 🢂 1 btg dari serai, geprek.
- 🢂 2 lmbr dari daun salam.
- 🢂 4 lmbr dari daun jeruk angka 8.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
- 🢂 750 ml dari air.
- 🢂 1 buah dari perasan jeruk.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 5 buah dari cabai merah.
- 🢂 5 buah dari cabai rawit.
- 🢂 5 siung dari bamer.
- 🢂 3 siung dari baput.
- 🢂 2 ruas jari dari kunyit, bakar.
- 🢂 2 cm dari trasi bakar.
Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!
Langkah-langkah pembuatan Pindang patin bumbu kuning
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata.
- Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan.
Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Ikan Patin Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari Mudah Simpel Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Ikan Patin Bumbu Hay semua, inilah Rahasia Resep Pepes Ikan Pindang yang Enak dan Lezat, kami akan kupas resepnya. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Selanjutnya, ikan patin akan diolah menjadi resep ikan patin pindang.
