Bistik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.
Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.
Kamu dapat memasak Bistik Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bistik Daging Sapi
- 🢂 500 gr dari daging sapi.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay, iris panjang.
- 🢂 1 genggam dari buncis, potong, rebus, sisihkan.
- 🢂 2 buah dari wortel, potong, rebus, sisihkan.
- 🢂 2 batang dari sereh, geprek.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 8 siung dari bawang merah.
- 🢂 dari Bumbu:.
- 🢂 1 sdm dari kecap inggris.
- 🢂 1 sdm dari saus tiram.
- 🢂 1 sdm dari kecap asin (optional).
- 🢂 3 sdm dari kecap manis.
- 🢂 100 ml dari air.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari gula aren/pasir.
- 🢂 Secukupnya dari lada bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari penyedap.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com
Langkah-langkah pembuatan Bistik Daging Sapi
- Rebus daging sapi dengan metode 5-30-7, lalu iris agak tipis.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bawang bombay dan sereh susul dengan potongan daging..
- Tambahkan air dan bumbu-bumbu, koreksi rasanya..
- Masak bistik hingga mendidih.
- Bistik sapi siap disajikan dengan sayur buncis dan wortel.
Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa.