Resep: Enak Ayam Rica-Rica Jawa

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam Rica-Rica Jawa. #rica-rica #rica-ricaayam Masak RICA-RICA AYAM porsi besar Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Ayam Rica-Rica Jawa Pertama haluskan campuran bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe dengan. resep dan cara masak rica rica ayam kampung terenak dan mudah super enak Resep Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica. Resepayamricarica resep ayam rica-rica khas jawa Haloo Sahabat barica!! Hari ini saya membuat masakan dari bahan Ayam. Kamu dapat memasak Ayam Rica-Rica Jawa menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Rica-Rica Jawa

  1. 🢂 500 gr dari ayam.
  2. 🢂 Secukupnya dari kol, potong kasar.
  3. 🢂 4 siung dari bawang putih, geprek lalu cincang halus.
  4. 🢂 1 buah dari tomat potong 4.
  5. 🢂 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera) iris.
  6. 🢂 3-4 sdm dari kecap manis.
  7. 🢂 1 batang dari sereh geprek.
  8. 🢂 1 cm dari lengkuas geprek.
  9. 🢂 2 lembar dari daun salam.
  10. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
  11. 🢂 400 ml dari air.
  12. 🢂 Secukupnya dari garam, gula dan bubuk kaldu.
  13. 🢂 dari Bumbu halus:.
  14. 🢂 5 siung dari bawang merah.
  15. 🢂 2 butir dari kemiri.
  16. 🢂 1 cm dari jahe.
  17. 🢂 1 sdt dari merica bubuk.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini.

Cara pembuatan Ayam Rica-Rica Jawa

  1. Rebus ayam sampai ½ matang..
  2. Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang..
  3. Tambahkan air, masak sampai mendidih lalu masukkan kecap manis, garam, gula dan bubuk kaldu. Aduk rata masukkan ayam masak sampai bumbu meresap dan merata. Koreksi rasanya..
  4. Bila air sudah berkurang masukkan kol, tomat dan irisan cabe rawit. Aduk rata, masak sampai sayuran layu. Angkat dan siap disajikan..

Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya Di atas tadi Anda sudah menemukan ayam rica rica versi Jawa yang manis dan gurih. Yang ini juga salah satu resep ayam rica rica modifikasi yang. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step.