Tongseng Ayam Kampung Rica. Siapa tau bisa untuk menu berbuka teme-temen nanti kan yaa. hehe. Resep yang mau aku share hari ini " Tongseng Ayam Kampung Rica ". Sebenarnya banyak jenis tongseng ayam sih, mulai dari tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa.
Let us know if you come across anything that's outdated!
Siapa tau bisa untuk menu berbuka teme-temen nanti kan yaa. hehe.
Resep yang mau aku share hari ini " Tongseng Ayam Kampung Rica ".
Kamu dapat harus Tongseng Ayam Kampung Rica menggunakan 19 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng Ayam Kampung Rica
- 🢂 1 kg dari Ayam Kampung (potong 15 bagian).
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 2 dari daun salam.
- 🢂 1 dari serai.
- 🢂 5 sdm dari Kecap manis.
- 🢂 2 sdm dari Minyak wijen.
- 🢂 1 sdm dari lada.
- 🢂 2 sendok dari margarin.
- 🢂 150 gram dari kol (potong kasar).
- 🢂 10 dari cabe burung/cabe rawit.
- 🢂 dari Daun bawang (potong).
- 🢂 2 buah dari tomat (potong).
- 🢂 secukupnya dari garam & gula.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 12 dari bawang merah.
- 🢂 6 dari bawang putih.
- 🢂 7 dari kemiri.
- 🢂 2 sdt dari ketumbar.
- 🢂 10 dari cabe merah.
Sebenarnya banyak jenis tongseng ayam sih, mulai dari tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lainnya. Kali ini aku menc. resep dan cara masak rica rica ayam kampung terenak dan mudah super enak Resep Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak. Siapa tau bisa untuk menu berbuka teme-temen nanti kan yaa. hehe.
Cara pembuatan Tongseng Ayam Kampung Rica
- Tuangkan minyak pada wajan, tunggu hingga panas dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan tumis-tumis dalam minyak panas pada wajan. Masukkan pula daun salam dan serai. Aduk-aduk terus hingga bumbu yang ditumis tercium aroma harum..
- Jika tumisan telah mengeluarkan aroma harum, masukkan potongan daging ayam kedalam tumisan, aduk-aduk sebentar dan masukkan air. Tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk merata..
- Setelah ayam lembut, masukan gula, garam, kecap dan lada. Kemudian besarkan api. Tunggu hingga air sedikit berkurang dan bumbu meresap. .
- Kemudian kecilkan api terlebih dahulu, masukan margarin beserta kol, cabe burung. Lalu ongseng sebentar..
- Masukan minyak wijen, daun bawang dan tomat, besarkan api. Ongseng dan jangan lupa cek rasa. Siap disajikan.
- Kalo aku lebih suka tongseng rica yang agak kering, kalo temen-temen suka yg basah gak masalah sih. Sesuaikan saja dengan selera..
Resep yang mau aku share hari ini " Tongseng Ayam Kampung Rica ". Sebenarnya banyak jenis tongseng ayam sih, mulai dari tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lainnya. Ayam kampung Rica rica + Nasi + Sambal hijau. Belut Rica-rica + Nasi + Sambal hijau + Lalapan. Nasi + Bebek tongseng + Sambal hijau + Kaldu + Lalapan.
