35.AYAM RICA-RICA JAWA. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Language: Share this at Ayam Rica Rica.
Kamu dapat memasak 35.AYAM RICA-RICA JAWA menggunakan 18 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 35.AYAM RICA-RICA JAWA
- 🢂 1 kg dari ayam ;.
- 🢂 dari BUMBU HALUS :.
- 🢂 4 butir dari kemiri ;.
- 🢂 5 dari bawang putih ;.
- 🢂 8 dari bawang merah ;.
- 🢂 1 ruas dari jahe ;.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas ;.
- 🢂 1 ruas dari kunyit ;.
- 🢂 15 dari cabe rawit ;.
- 🢂 5 dari cabe keriting ;.
- 🢂 dari BUMBU TAMBAHAN :.
- 🢂 4 dari daun jeruk ;.
- 🢂 3 dari daun salam ;.
- 🢂 Secukupnya dari Garam ;.
- 🢂 Secukupnya dari lada ;.
- 🢂 Secukupnya dari Royco ayam ;.
- 🢂 Secukupnya dari Gula pasir ;.
- 🢂 Secukupnya dari air ;.
Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Langkah-langkah pembuatan 35.AYAM RICA-RICA JAWA
- Cuci bersih ayam, sisihkan;.
- Siapkan wajan & panaskan sedikit minyak, lalu masukan bumbu halus, tumis sampe harum;.
- Masukan ayam, diikuti dengan bumbu tambahan, aduk², jangan lupa masukan air agak banyak sampe ayam empuk, tunggu air menyusut, koreksi rasa;.
- Ayam Rica Siap di hidangkan...
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Katso käyttäjän RICHAYANK (Ayam Rica Jawa) (@richayank) Instagram-kuvat ja -videot. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado.