Gado - Gado. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).
I'm always happy to learn a new.
Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also.
Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.
Kamu dapat memasak Gado - Gado menggunakan 24 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gado - Gado
- 🢂 2 genggam dari toge rebus matang.
- 🢂 6 helai dari kacang panjang potong2 rebus sampai matang.
- 🢂 2 buah dari kentang rebus sampai matang.
- 🢂 secukupnya dari garam.
- 🢂 dari penyedap secukupny.
- 🢂 dari Bumbu Halus:.
- 🢂 100 grm dari kacang tanah goreng.
- 🢂 5 butir dari bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 8 buah dari cabe rawit (boleh skip / sesuai selera).
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 50 gr dari sisir gula jawa.
- 🢂 6 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 sdm dari air asam jawa.
- 🢂 1 ruas dari kencur.
- 🢂 250 ml dari air santan.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 dari lontong.
- 🢂 dari tahu dan tempe goreng.
- 🢂 dari telur rebus.
- 🢂 dari selada air.
- 🢂 dari kerupuk bila ada.
- 🢂 dari bawang goreng.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Can always find great quality unique.
Cara pembuatan Gado - Gado
- Kukus toge, kacang panjang dan kentang sampai matang sisihkan. kemudian haluskan kacang tanah, kencur, bawang, air asam jawa sampai halus..
- Jika sudah halus masukan kacang kedalam wajan kemudian masukan 250 ml santan, gula merah, daun jeruk, daun salam nyalakan api aduk rata sampai kacang matang jangan kental ya bun jika masih kental bisa di tambahkan santan jangan juga terlalu encer sedang aja seperti saus gado2.
- Jika kekentalan sudah di rasa pas cek rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam dan penyedap jika sudah pas matikan dan tunggu saus kacang dingin. susun di dalam pirong lontong sayuran, tahu dan tempe, telur rebus kemudian siram dengan saus kacang bisa di tambahkan lecap manis.
- Dan gado2 siap untuk di sajikan....
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya.